Tổng hợp các cách chế biến yến sào thơm ngon, bổ dưỡng

Trong số các loại thức ăn, thức uống dinh dưỡng cho trẻ, yến sào là sản phẩm được nhiều bà mẹ tin tưởng lựa chọn để giúp con tăng sức đề kháng và phòng, giảm các bệnh vặt. Nhưng bạn chuẩn bị như thế nào? tổ ấm Nó sẽ quan trọng nếu không bạn sẽ mất đi chất dinh dưỡng vốn có trong tổ yến.

Bạn đang xem: Cách chế biến yến sào cho trẻ em

Hãy cùng yến sào bạc tham khảo về 5 cách nấu yến sào cho trẻ em đầy đủ dinh dưỡng!

*

1. Công dụng của yến mạch đối với trẻ em?

Tổ yến chứa hàm lượng cao protein, axit amin và nhiều nguyên tố vi lượng khác như canxi, sắt cần thiết cho cơ thể của trẻ.

– Tăng cường sức đề kháng: đặc biệt ở trẻ em ốm yếu, suy dinh dưỡng sẽ dễ mắc các bệnh nhẹ như cảm, ho, sổ mũi, … Việc sử dụng yến sào giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, giúp hấp thu và cải thiện tiêu hóa màng ruột.

– Cải thiện hệ hô hấp: Yến sào là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có khả năng tác động trực tiếp đến vị giác nên nhanh chóng giúp tăng cường sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch, chữa lành các tổn thương (nếu có) ở hệ thống hô hấp.

Giúp hệ xương của trẻ chắc khỏe: Tổ yến có chứa hàm lượng canxi, đồng và kẽm cao giúp cơ thể trẻ hấp thu tốt các chất dinh dưỡng giúp cho sự phát triển tối ưu hệ xương khớp của trẻ.

Thúc đẩy sự phát triển trí não của bé: Tổ yến có tác dụng kích thích và tăng cường hệ tuần hoàn giúp trẻ phát triển trí não và trí não một cách toàn diện từ đó kích thích tăng trưởng cơ bắp.

Tổ yến sào có tác dụng gì đối với trẻ em? Trẻ em có nên ăn yến mạch không?

3 cách nấu yến mạch đơn giản mà hiệu quả, ai cũng có thể làm được

*

Tổ yến chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết

2. Nên cho trẻ ăn yến sào khi nào?

Không phải trẻ em nào cũng được dùng yến sào. Ở mỗi giai đoạn phát triển, mỗi lứa tuổi sẽ sử dụng yến mạch với liều lượng phù hợp khác nhau để có thể cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể mỗi trẻ.

Xem thêm: Ý nghĩa của tục dựng cây nêu ngày Tết Ý nghĩa, cách dựng cây nêu ngày Tết

Nên cho trẻ ăn yến sào khi nào? Khi trẻ trong giai đoạn ăn dặm từ 7 tháng trở lên.

Trẻ 1-3 tuổi: Ở độ tuổi này, yến sào giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng để bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa, dị ứng, … nhưng dùng ít hơn với số lượng vừa đủ và cách nhau 1/50 ngày. g / tháng.

Trẻ 3-10 tuổi: Lúc này trẻ thường dễ mắc các bệnh thông thường như ho, cảm cúm, sổ mũi… nên ăn yến sào sẽ giúp trẻ khỏe mạnh hơn, tăng cường thể chất và trí não. Nên ăn 100g yến / một tháng / lần ăn đều đặn hai ngày một lần.

Cách nấu yến mạch thơm ngon, bổ dưỡng, chuẩn khoa học

3. 2 Cách chế biến yến sào bổ dưỡng cho bé

Dưới đây là hai cách chế biến yến sào cho trẻ em thơm ngon, bổ dưỡng và đơn giản, các bạn cùng tham khảo nhé!

3.1 Salanganis sống với đường phèn

Điều trị

Chọn loại yến sào nguyên chất, đảm bảo để chế biến cho trẻ. Các mẹ nên sử dụng tổ yến đã qua tinh chế để chế biến nhanh chóng và đảm bảo vệ sinh an toàn nếu không có thời gian làm sạch tổ yến thô. Ngâm tổ yến trong nước sạch từ 15-30 phút, khi tổ yến nở ra thì lọc lấy nước. Vớt tổ yến ra để ráo, chưng tổ yến: Cho tổ yến vào chén (khoảng 70 mg / lần) và hấp trong vòng 15-20 phút để tổ yến giữ được hết các chất dinh dưỡng, tắt bếp và cho tổ yến vào. đường phèn nhiều hay ít tùy sở thích, Bé có thể cho thêm chút gừng để tăng hương vị dịu nhẹ của yến. Nếu mẹ muốn dùng yến sào để trị ho cho con thì có thể gia giảm lượng đường phèn và thêm một chút mật ong.

*

Tổ yến chưng đường phèn

Giá trị dinh dưỡng

Cách chế biến tổ yến chưng đường phèn rất dễ dàng mà vẫn giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng có trong tổ yến. Món ăn có vị ngọt thanh nên trẻ rất thích và đây là món ăn thích hợp khi trẻ biếng ăn.

3.2 Tổ yến với sữa trứng

Điều trị

Lựa chọn tổ yến thô hoặc tổ yến tinh chế để chế biến đảm bảo có đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé. Ngâm tổ yến trong nước sạch từ 15-30 phút, khi tổ yến nở, lọc tổ yến để ráo nước. Cho tổ yến đã ngâm nở vào tô rồi hấp cách thủy từ 25-30 phút. Trộn riêng 20 gam đường phèn với sữa tươi, đường tan để nguội, đánh bông 2 lòng đỏ trứng gà với sữa, thêm một chút giấm gạo vào 1 âu riêng. muỗng, xúc. Cho hỗn hợp sữa tươi và trứng vào nồi hấp khoảng 30 phút đến khi hỗn hợp đông cứng lại thì cho phần tổ yến đã luộc lên trên và rưới sốt caramen nếu thích.

Xem thêm: Mách bạn 5 cách chữa đầy bụng khó tiêu, 10 cách chữa đầy bụng khó tiêu tại nhà

*

Yến sào trứng

Giá trị dinh dưỡng

Đây là một món ăn bổ dưỡng từ yến sào giúp đánh thức vị giác của trẻ, vì nó có chứa các sản phẩm yêu thích như sữa và trứng.

Nguồn: Tổng hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.