Tổng Hợp 10 Món Ăn Từ Đậu Phụ Siêu Ngon Và Dễ Làm, 5 Món Ăn Từ Đậu Phụ Ngon, Dễ Làm

Đậu phụ là món ăn dân dã, bổ dưỡng và dễ ăn, giá thành rẻ và đặc biệt là có thể chế biến thành rất nhiều món ăn. Hôm nay chúng ta cùng nhau chế biến 10 món ngon từ đậu phụ nhé.

You are see: Món ăn từ đậu phụ

Đậu phụ hay còn được gọi là đậu hủ được làm hoàn toàn từ đậu nành vì thế mà hàm lượng dinh dưỡng có trong đậu phụ rất cao. Thích hợp cho những người ăn chay, chúng ta có thể dễ dàng tạo ra nhiều món ăn ngon từ đậu phụ.

Top 10 món ăn ngon, hấp dẫn được chế biến từ đậu phụ.

1. Đậu phụ cuốn lá lốt.

Nguyên liệu bi tiêu chuẩn

Đậu phụ 2 miếngLá lốt 1 bóNấm hương, nấm tai mèoHành láNước mắm hoặc nước tương, bột ngọt, bột nêm, đường.Dầu ăn

Mon ăn chế biến

Bước 1. Rửa sạch lá lốt, ngắt lấy lá để dễ cuốn.

Nấm hương và nấm mộc nhỉ ngâm nước nóng cho nở. Sau đó cắt nhỏ.

Bước 2. Đậu phụ xay nhuyễn và kết hợp với nấm, điều hành, nêm thêm các vị trí và tổ hợp. Như vậy là ta đã có nhân đậu phụ để làm món ăn là cuốn cuốn rồi.

Bước 3. Trải lá lốt đĩa rồi bỏ 1 lượng nhân vừa phải, cuốn lại. Làm lần lượt cho hết phần nhân.

Bước 4. Bắc chảo, bỏ dầu sôi, bỏ chả lá lốt. Lúc này nên để lửa vừa và trở nên đều tay để không bị cháy. Khi chín vàng 2 mặt thì đĩa.

Bước 5. Mang ra đĩa và trang trí thêm cho đẹp mắt, có thể chẩm với nước tương hoặc nước mắm hay tương tùy thích.

*

2. Đậu phụ chiên

Nguyên liệu chuẩn

Đậu phụ 3 cây lá xẻng, 2 củ hành tím1-2 quả Chầu ăn.Gia vị

Mon ăn chế biến

Bước 1:Đậu phụ rửa sạch từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó cho vào chảo chiên vàng, rửa sạch cho vào giấy thấm dầu.Bước 2:Sả, phi, hành tím băm nhuyễn, xong cho vào nồi phi thơm, cho thêm nước mắm, xì dầu và gia vị vào.Bước 3:Sau khi hợp tác trên đèn lại thì cho đậu phụ chiên và đảo đều. Chạy khoảng 5 phút rồi tắt bếp, cho thêm ít hành lá lêtrên Vậy là bạn đã có một đĩa đậu phụ hấp cực ngon rồi.

*

3. Đậu phụ sốt thịt bằm

Nguyên liệu chuẩn

Đậu phụ non: 500gThịt lợn xay 200g

Chế biến món ăn.

Xem thêm: Ôn Vĩnh Quang Riêng Một Góc Trời, Một Góc Trời Riêng (Ngô Thụy Miên)

Bước 1: Rửa sạch cà rốt và nấm, bóc vỏ rồi thái sợi nhỏ, cà rốt hạt lựu, nấm cắt làm 2

Đậu rửa sach cắt vuông vừa ăn. Mang đậu phụ không hấp chín tới, thịt lợn xay cho vào ướp gia vị, cà rốt hạt lựu,

Bước 2:Xào thịt bằm với cà rốt và xé nhỏ. Sau đó cho nấm vào cùng, nêm thêm nước mắm, đường, dầu hào vào đảo đều đến khi nấm chín.

Bước 3:Set the single for non ra disk and the crash and the vừa up is up on the xong. Bây giờ thì có thể dọn sạch và thưởng thức được rồi.

*

4. Đậu sốt cà chua

Nguyên liệu chuẩn

3 bìađậu phụHành láCà chua 3 quảHành tím 2 củ

Mon ăn chế biến.

Bước 1. Hành lá, cà chua rửa sạch. Hành tây nhỏ, lát thái tím, để riêng.

Bước 2. Đậu rửa sạch, thái làm 6 miếng. Tổng la được 18 miếng nhỏ

Bước 3. Cà chua thái sợi cau, cho dễ chín. Cho dầu ăn vào chảo chiên, chiên khi vàng đều 2 mặt để ra đĩa.

Bước 4. Lấy 1 cái khác chảo, cho tí dầu ăn vào, hành tím vào phi cho thơm. Tiếp đến cho cà phê vào, nêm nếm vừa ăn, đảo khoảng 3 phút thì cho 1/2 chén nước lọc, nấu thêm cho nước đến khi đun sôi thì u tì b n sền soạt thì b.

Rắc tiêu và hành lá vào la xong.

*

5. Đậu hủ xào rau củ

Nguyên liệu chuẩn

4 thìa mắm nêm 6 thìa nước tương3 thìa cafeđường1 tráicà tím1 củ cà rốtCủ cải trắngNấm rơmĐậu veHành tímĐầu hành lá

Mon ăn chế biến

Bước 1. Các loại rau củ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Tored fast ninth and long chin private ra. Đậu rửa qua nước, cắt miếng vừa ăn. Mang đậu đi chiên vàng 2 mặt.

Bước 2. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào rồi bỏ hành tím vào phi cho thơm. Cho cà rốt + củ cải trắng đảo sơ 3 phút nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm + 2 muỗng canh nước tương, đảo đều tắt lửa đổ tô.

Thả tiếp đậu ve + đậu bắp vào chảo, nêm 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 2 muỗng canh nước tương đảo đều khoảng 2 phút rồiô. Phần còn lại là que + đậu cũng làm tương tự như trên.

Phi thơm hành tím, cho cà rốt + khổ qua + củ cải trắng vào, cho nhỏ nước nóng vào kho lửa nhỏ khi đun được khoảng 10 phút thìủ cà m u kạ. Khuấy 2 muỗng cà phê bột với ít nước lọc, cho vào nồi đun nước để làm lại hiệu ứng. Nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp

*

6. Canh đậu hủ nấu lá hẹ

Nguyên liệu chuẩn

2 miếng đậu hũ non1 bó rau hẹ (để món canh hẹ thơm và hấp dẫn hơn, bạn nên chọn mua loại hẹ có lá nhỏ) 100g thịt heoHành tím, Chém hạt ạlạt ă, hàần h lä: Thờ…

Mon ăn chế biến

Bước 1. Thịt heo sau khi mua về thì rửa sạch rồi cắt nhỏ, nếu bạn có máy xay thì bỏ vào tiện ích, bỏ vào 1 muỗng hạt nêm ơm m t. Đậu hũ non thành từng miếng vuông vừa ăn.

Rửa sạch hẹ rồi ngâm với nước muối loãng, sau đó cắt khúc vừa ăn. Hành vi bóc vỏ ngoài và cắt nhỏ.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp đổ dầu vào đun nóng rồi cho hành động nhỏ vào phi thật thơm.

Bước 3:Bắc nước lên bếp rồi đun sôi, xong thì cho thịt bằm ướp gia vị vào và nấu chừng 10 phút cho thịt rồi bỏ hũ non vàù.nấu Nấu đến khi canh sôi trở lại, thì cho thêm gia vị vừa ăn.Bước 4.

Xem thêm: Mua Băng Đạn Súng Ak 47 Chính Hãng Giá 1 Viên Đạn Ak 47, Súng Trường Tự Động Kalashnikov

Múc canh ra tô, ăn cùng cơm nóng sẽ giúp thanh nhiệt, bổ sung cơ thể, hạ huyết áp, giảm cholesterol, chữa cảm mạo,…

Như vậy thôi là bạn đã tô canh thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà rồi.

*

Như vậy là mình chia sẽ với các bạn 6 món ngon được chế biến từ đậu phụ rồi đó, nhìn thật thơm ngon không sai. Và đặc biệt rất dễ thực hiện nữa. Chúc các bạn thành công với công thức ở trên nhé

Nguồn: Tổng hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.