Hướng dẫn mẹ nấu 6 món cháo ghẹ ngon bổ dưỡng cho bé, cháo ghẹ nấu rau gì tốt cho bé

Cháo cua là một trong những món cháo rất bổ dưỡng và ngon miệng cho trẻ. Đặc biệt, trong những ngày hè nắng nóng, các mẹ tự tay vào bếp nấu món cháo cua đồng cho con ăn thì tuyệt biết mấy. Cháo cua là món ăn ngon, mát và nhuận tràng cho trẻ, đặc biệt món cháo này rất bổ dưỡng cho trẻ ăn dặm. Các mẹ chỉ vào bài viết Nấu cháo cua với rau gì, cách nấu cháo cua ngon cho bé Dưới đây là cách biến tấu cua thành cháo nấu với các loại rau củ khác nhau, làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm của trẻ và hơn thế nữa là giúp trẻ ăn ngon miệng, trẻ biếng ăn tăng cân nhanh chóng.

Bạn đang xem: Hướng dẫn mẹ nấu 6 món cháo ghẹ thơm ngon, bổ dưỡng cho bé

*

Cháo cua biển rất giàu kẽm, vitamin A, C giúp tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể của trẻ.

Cách nấu cháo cua đồng cho bé ăn dặm

Cháo cua biển rất giàu kẽm, vitamin A, C giúp tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể của trẻ. Đây cũng là món ăn bổ dưỡng phòng chống còi xương cho trẻ vì cua rất giàu đạm hòa tan và canxi nên trẻ dễ hấp thu. Mẹ có thể nấu cháo thịt cua với nhiều loại rau củ khác nhau để làm phong phú thực đơn ăn dặm của trẻ như rau mồng tơi, cà rốt, bí đỏ,…

Sau đây là cách nấu cháo cua đồng, các mẹ gợi ý vào bếp chế biến cho bé yêu nhà mình thưởng thức nhé.

Cách nấu cháo cua đồng rau mồng tơi cho bé

Nguyên liệu bao gồm:

1 chén cháo trắng đã nấu chín 20 g (2 muỗng canh) cua băm nhỏ 20 g (2 muỗng canh) cải bó xôi cắt nhỏ 1/2 (5 g) bơ không ướp muối.

Cách nấu cháo cua đồng rau mồng tơi cho trẻ như sau:

Bước 1: Ghẹ mua về bạn rửa sạch nhớt, sau đó hấp chín với vài lát gừng.

Bước 2: Lấy thịt ghẹ ra và băm nhỏ. Nhớ kiểm tra kỹ những mảnh vụn của mai cua thường lẫn vào thịt cua để tránh bé bị hóc. Thông thường một con cua có thể tách được nhiều thịt nên các mẹ có thể lấy một ít để nấu cho con ăn, phần thịt cua còn lại đem phơi khô bảo quản trong tủ lạnh cho trẻ ăn dần.

Bước 3: Đặt chảo ở lửa lớn cho bơ tan chảy.

Bước 4: Chờ bơ tan chảy thì đổ thịt cua vào, đảo nhanh tay.

Bước 5: Cho cháo và một chút nước luộc gà vào nồi, khuấy đều rồi cho rau vào, nêm chút nước mắm, đợi cháo sôi trở lại thì tắt bếp.

Bước 6: Mẹ cho rau mồng tơi đã cắt nhỏ vào nấu cho đến khi rau mềm. Lưu ý nếu trẻ chưa quen ăn thức ăn thô, bạn có thể pha thêm một chút nước để pha loãng cho phù hợp với khẩu phần ăn của trẻ.

Cách nấu cháo cua cà rốt cho trẻ

Nguyên liệu bao gồm:

Nửa chén cháo trắng, riêu cua, 60 ml nước dùng, cà rốt luộc chín, hành tím, dầu ăn cho bé.

Cách nấu cháo cua cà rốt cho trẻ như sau:

Bước 1: Sau khi mua ghẹ về nhà, mẹ cho ghẹ vào ngăn đá từ 5-10 phút, ghẹ chết mẹ vớt ra, rã đông và rửa sạch.

Xem thêm:

Bước 2: Mẹ cho cua vào nồi nhỏ, đổ nước ngập chỉ 1/3 cua, cho vào nồi nước sôi cùng chút muối và gừng. Vặn nhỏ lửa và để cua sôi trong 15 phút.

Bước 3: Ghẹ vớt ra để nguội rồi tách lấy phần thịt, cẩn thận để ghẹ không bị mất các mảnh mai.

Bước 4: Cho nước dùng vào nồi, bắc lên bếp, vặn lửa lớn, cho cà rốt vào luộc chín.

Bước 5: Khi nước sôi, mẹ cho cháo trắng vào. Giảm nhỏ lửa cho đến khi cháo sôi trở lại. Khi cháo sôi thì tắt bếp.

Bước 6: Trong lúc đợi sôi, bạn chặt thịt cua thành từng miếng nhỏ, bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu mè vào chảo, cho 1 thìa hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Cua và đảo nhanh tay.

Bước 7: Cho cháo ra chén, cho cua vào khuấy đều và cuối cùng là cho bé thưởng thức, nhỏ vài giọt dầu gấc vào.

Cách nấu cháo cua biển bí đỏ cho bé

Nguyên liệu bao gồm:

Một nắm gạo, 1 lạng cua, một miếng bí nhỏ, 10 gam dầu ăn, nước mắm, hành, nước, v.v.

Cách nấu cháo cua bí đỏ cho trẻ như sau:

Bước 1: Mẹ vo gạo cho sạch rồi đun với ít nước trong vòng 5 phút.

Bước 2: Bí đỏ rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi cho vào nồi cháo nấu chín mềm.

– Bước 3: Ghẹ rửa sạch, sau đó bóc vỏ và xay nhuyễn mơ và tạp dề, chắt lấy nước nấu cháo, cho gạch cua vào xào với hành rồi cho vào nồi cháo đun nhỏ lửa cho đến khi cháo đặc lại.

Bước 4: Cháo cháo ra bát thêm dầu ăn để nguội bớt rồi cho bé ăn.

Những lưu ý khi nấu cháo ghẹ cho trẻ

Mẹo Giúp Mẹ Chọn Cua Ngon: Mẹ nên mua cua ngoài chợ về luộc cho con ăn, đừng chỉ mua thịt vì sẽ không biết thịt cua để được bao lâu, sẽ không an toàn. cho trẻ em. Tốt hơn hết bạn nên chọn mua ghẹ còn sống, ấn vào bụng thấy chắc, yếm còn dính chặt vào thân. – 3 ngày liên tục xem bé có bị dị ứng không, nếu bé không bị bệnh thì mẹ có thể cho bé uống thường xuyên, nhưng tốt hơn hết chỉ nên cho bé ăn 2-3 bữa / tuần, ăn một nhiều thức ăn hay không. Đối với những bé dưới 12 tháng bị dị ứng với cua thì mẹ không nên cho bé ăn nữa, đợi đến khi bé trên 12 tháng rồi mới cho bé ăn trở lại, lưu ý thịt cua chỉ dùng cho trẻ nhỏ, không nên cho trẻ ăn. Nên cho trẻ ăn gạch cua vì trẻ sẽ dễ bị đầy hơi, khó tiêu. Mẹ nên cho trẻ ăn cua với số lượng ít hơn cho trẻ ăn thịt lợn, cá hoặc đậu phụ, vì cua rất giàu đạm, ăn nhiều sẽ không tốt cho trẻ. Phần cua còn lại, mẹ cất kỹ trong tủ lạnh cho bé dùng lần sau.

Xem thêm: Đọc Nắm Tay Người Kéo Đánh giá Truyện Bắt Người Kéo Tay

Bạn có thể quan tâm:

Bài viết giúp các mẹ giải đáp thắc mắc Rau càng cua nấu cháo gì? Cũng như cách nấu cháo cua đồng thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm. Cách nấu cháo cua đồng ngon cho bé ăn dặm bổ dưỡng không quá khó phải không các mẹ! Mong rằng qua bài viết, các mẹ sẽ có thêm kiến ​​thức và kinh nghiệm chăm con, bổ sung cháo vào thực đơn ăn dặm hàng ngày của con, giúp bé có sức khỏe tốt và tăng trưởng toàn diện sau này.

Nguồn: Tổng hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.