Hướng dẫn cách nấu lẩu kim chi cá hồi cho cả nhà siêu dễ

Hãy cùng chúng tôi theo dõi các bài viết tiếp theo để tìm hiểu Cách làm lẩu cá hồi Rất ngon, rất độc đáo.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu cá hồi kim chi

Hướng dẫn làm lẩu hải sản kiểu Hàn thơm ngon đậm đà hương vị

23 tháng 9, 2020

*

Sáng tạo cách nấu lẩu thập cẩm hợp khẩu vị cho cả gia đình

23 tháng 9, 2020

*

Tiết lộ bí quyết cách làm nồi lẩu cua đồng ngon đúng điệu dân dã

23 tháng 9, 2020
Cách làm lẩu cá hồi như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cá hồi và cá hồi làm sạch. Để khử mùi tanh của cá, bạn rửa sạch với hỗn hợp rượu + gừng tươi xay. Sau đó cắt thịt cá hồi thành từng lát mỏng vừa ăn, đầu cá cắt làm tư. Đây là chìa khóa Cách làm lẩu cá hồi Nó sẽ không bị tanh và ngọt.

Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa ăn.

*

Mình cắt đậu hũ non thành những miếng vuông hình quân cờ vừa ăn.

Kim chi cắt miếng nhỏ và để riêng ra bát.

Nấm rửa sạch ngâm nước nóng cho mềm. Nhớ để dành nước ngâm để nấu nước dùng cho thơm.

Các loại rau nhúng qua bát nước nóng, rửa sạch, ngâm qua nước muối pha loãng, để ráo.

Xem thêm:

Củ và xương luộc nước dùng rửa sạch, chặt miếng lớn.

Tỏi, hành khô, gừng bóc vỏ, băm nhỏ.

*

Bước 2: Nấu lẩu cá hồi

Đun sôi trên lửa lớn, sau đó phi thơm hành, tỏi và gừng, cho đầu cá hồi, xương và thịt xé nhỏ vào xào khoảng 10 phút với muối + tiêu + gia vị + nước mắm. Sau đó, đậy nắp hỗn hợp với nước và để lửa nhỏ cho đến khi mềm.

Tiếp tục cho dầu nóng vào xào hành tỏi, sau đó cho kim chi, nấm hương, cà chua và dứa vào xào.

Khi nước hầm xương và đầu cá hồi sôi lăn tăn thì cho các loại củ vào đun trong 15 phút để nước ngọt hơn. Sau đó cho kim chi + dứa + nấm hương + cà chua + nước nấm vào nấu trên lửa nhỏ cho đến khi bạn có thể thưởng thức nước lẩu.

Xem thêm: lợi ích của việc uống nước ấm pha mật ong vào mỗi buổi sáng, lợi ích của việc uống nước ấm pha mật ong

*

Cuối cùng ta bắc chảo lên bếp cho nóng, bày ra giữa bàn xếp đĩa cá hồi phi lê và các loại rau nhúng lẩu, đậu phụ thái nhỏ, bún hoặc mì … đảo đều là bắt đầu. cả gia đình cùng thưởng thức. Xong rôi Cách làm lẩu cá hồi trước đây.

Nguồn: Tổng hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.