Hướng dẫn Cách làm xúc xích chiên bột chiên xù

Trong tủ lạnh của gia đình lúc nào cũng nên có một lon xúc xích làm sẵn. Bạn không đói và không có mối quan hệ cụ thể với nhà bếp? Đừng lo, bụng đói của bạn sẽ được lấp đầy với công thức 3 món này xúc xích Rất đơn giản nhưng rất hấp dẫn của Nghi Phát. Chỉ với 5 phút, một đĩa snack nóng hổi, ​​thơm lừng, vừa xem phim vừa thưởng thức thì còn gì tuyệt hơn.

Xúc xích rán thông thường

Cách làm xúc xích chiên bột chiên xù

Cách làm đơn giản nhưng hiệu quả

Nhiều bạn nghĩ rằng chiên xúc xích dễ như ăn tráng miệng. Nhưng bạn có bao giờ để ý thành quả mà mình nhận được không, chiếc đĩa bị vỡ, nứt, không có mắt một chút nào. Vậy tôi đã sai ở đâu? Rất đơn giản, chỉ cần làm theo hướng dẫn dưới đây, bạn chỉ mất chưa đầy 5 phút là đã có ngay món xúc xích thơm ngon, giòn rụm:

  • Bước 1: Dùng dao cắt các cạnh của xúc xích thành hình dạng mong muốn.
  • Bước 2: Đun nóng một lượng dầu nhỏ trong chảo. Không nên để ráo dầu, vừa hao vừa không ngon, dễ ngán.
  • Bước 3: Chờ dầu nóng thì cho xúc xích vào chiên. Khuấy đều để dầu thấm hoàn toàn bề mặt, sau đó giảm lửa nhỏ.
  • Bước 4: Chiên xúc xích đến khi chín vàng rồi vớt ra giấy thấm.

Ăn với nước chấm pha tương ớt và sốt mayonnaise thì ngon tuyệt. Cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức!

Cách làm xúc xích giòn

Cách làm xúc xích chiên bột chiên xù

Chấm với tương cà rất ngon

Ăn mãi một món cũng chán, vậy sao không đổi gió với món lạp xưởng nướng ngon không kém nhà hàng nhỉ? Đối với món ăn này, bạn cần chuẩn bị 10 chiếc xúc xích, 400 gam bột mì, 200 ml sữa tươi và 2 quả trứng. Tùy theo số lượng người ăn để điều chỉnh nguyên liệu.

Hướng dẫn cách:

  • Bước 1: Dùng xiên gỗ mài một đầu que xiên từ đầu này sang đầu kia của cây xúc xích. Bạn có thể tìm thấy que này ở cửa hàng tạp hóa hoặc cửa hàng đặc sản.
  • Bước 2: Cho trứng, sữa và bột mì vào âu lớn trộn đều để được hỗn hợp đồng nhất.
  • Bước 3: Nhúng xúc xích vào hỗn hợp sao cho bột bám đều khắp bề mặt.
  • Bước 4: Nhanh chóng cho xúc xích vào chảo dầu, chiên cho đến khi chín vàng. Dùng giấy thấm để thấm bớt dầu, như vậy xúc xích sẽ giòn và ngon hơn.

Cách làm xúc xích chiên

Cách làm xúc xích chiên bột chiên xù

Vụn bánh mì càng dày thì hương vị càng ngon

Nếu bạn là tín đồ của đồ ăn nhanh chắc chắn sẽ không thể bỏ qua món ăn này xúc xích xù lông. Với bột chiên giòn, món này bạn sẽ đứng ngồi không yên và lăn vào bếp.

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị 10 chiếc xúc xích, 10 lát bánh mì, 4 quả trứng, vụn bánh mì. Tùy theo sở thích, bạn có thể dùng phô mai (loại thường dùng trong nấu ăn) hoặc sốt mayonnaise.

Hướng dẫn cách:

  • Bước 1: Cắt mép bánh gối rồi dùng dao cuộn lại. Chú ý làm cẩn thận để vỏ không bị nứt, vỡ.
  • Bước 2: Phết một lớp mỏng sốt mayonnaise hoặc phô mai bào lên bề mặt bánh mì. Xếp xúc xích lên trên và cuộn cho đến khi vỏ bánh dính lại.
  • Bước 4: Nhúng xúc xích vào trứng rồi lăn trong vụn bánh mì. Bạn có thể để xúc xích trong bát khoảng 2-3 phút để bột bám hết mức có thể.
  • Bước 5: Chiên xúc xích trong chảo ngập dầu nóng. Lật đều các mặt cho đến khi chín vàng thì vớt ra để thấm dầu.

Ai bảo chỉ những cô gái dũng cảm và khéo tay mới được vào bếp? Chỉ với một ít xúc xích và những nguyên liệu luôn có sẵn ở nhà, bạn có thể trổ tài để gây ấn tượng với mọi người. Còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay và áp dụng công thức ngay thôi xúc xích Chia sẻ bởi Nghi Phát!

Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.