Hướng dẫn Cách làm xá xíu xào sả ớt

Cách làm xá xíu xào sả ớt

Bắp cải hay còn gọi là củ cải muối chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: cải chua ngọt, cải chua ngọt để thay đổi khẩu vị cho gia đình.

Nguyên liệu chuẩn bị:

100 gram bắp cải

2 quả chanh, 1 quả ớt cay

Đường, gia vị và nước tương

Cách làm bắp cải xào chanh ớt:

  • Bước 1: Bắp cải thành từng miếng nhỏ. Để ráo và ớt băm nhuyễn.
  • Bước 2: Đặt chảo lên bếp đun nóng chảo, cho dầu ăn vào sau đó cho một phần ớt sừng băm nhỏ vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho bắp cải vào đảo đều.
  • Bước 3: Ướp gia vị vào chảo: 3 thìa xì dầu + 1 thìa nhỏ hạt nêm + 1 thìa đường. Xào tất cả các gia vị cho đến khi ngấm vào bắp cải, cho phần ớt còn lại vào và đảo trong khoảng 5 phút.
  • Bước 4: Hoàn thành xong món bắp cải xào chanh ớt, bày ra đĩa và dùng ngay nhé!

Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.