Trà sữa trân châu là thức uống được ưa chuộng nhất hiện nay. Mỗi loại trà sữa đều có hương vị thơm ngon, đa dạng khiến thực khách không thể chối từ. Từ đó, ý tưởng kinh doanh trà sữa trở nên hấp dẫn đối với tất cả mọi người. Có nhiều người mua và nhiều người bán. Làm thế nào để bạn thu hút khách hàng? Làm thế nào để trà sữa trở nên đặc biệt hơn? Chúng tôi mờicongtytraxanh.comHọc pha chế trà sữa để bán hàng cho các bạn mới bắt đầu kinh doanh!

Cách làm trà sữa trân châu trắng

Có những con phố cách đó vài chục mét đã có quán trà sữa. Có những ngã tư với 4 thương hiệu trà sữa lớn tranh nhau không gian. Có những xe hàng bình dân ven đường bán 1.000 ly / ngày. Để đạt được điều này là nhờ phương pháp pha trà sữa bán hàng hoàn toàn khác.

Cách pha trà sữa bán

Để hoàn thành những ly trà sữa trân châu thơm ngon và thu hút sự chú ý của giới trẻ, bạn sẽ luôn phải tạo cho mình những nét độc đáo riêng trong cách chế biến cũng như trang trí. Để pha trà sữa trân châu, bạn sẽ cần trải qua hai công đoạn là trà sữa trân châu và trà sữa. Đầu tiên, chúng ta bắt tay vào làm trân châu dẻo giòn nhé!

Cách làm trà sữa trân châu trắng

Cách làm trân châu đen và trắng

Có khá nhiều công thức cũng như nguyên liệu để làm trân châu ăn kèm khi uống trà sữa như bột sắn dây, bột sắn dây hay bột năng. Tuy nhiên, để những viên trân châu dẻo, mềm, thơm và có phần khác với những viên trân châu hiện có thì bạn nên dùng bột sắn dây và bột cacao cho mình nhé. Tuy so về giá thành thì bột sắn dây có thể đắt hơn một chút so với các loại bột khác nhưng lợi ích mà nó mang lại sẽ lớn hơn rất nhiều.

Cách làm trà sữa trân châu trắng

thành phần

+ Bột sắn dây: Bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị với giá khá rẻ.Chú ý đến ngày hết hạn cũng như độ tin cậy của nhãn hiệu.

+ Bột cacao: Bột cacao thường được bán ở các tiệm bánh và cửa hàng nguyên liệu nên bạn có thể đến đây đặt hàng mà không cần phải tìm hiểu nhiều.

+ Đường tinh luyện: Chọn loại đường hạt, trắng và tốt cho sức khỏe.Bạn cũng có thể thay thế bằng mật ong nếu muốn.

Cách làm trà sữa trân châu trắng

Hướng dẫn cách làm trân châu đen

So với cách làm trân châu trắng đơn giản nhất thì tapchinhabep.net mang đến cho bạn cách làm trân châu đen ngon nhất.

Cho bột sắn dây và bột cacao vào tô lớn theo tỷ lệ 2 bột sắn dây 1 bột cacao. Với tỷ lệ này các bạn có thể cân nhắc làm tùy theo số lượng khách hàng cũng như số lượng sản phẩm, dùng rây lọc hoặc rây lọc thật nhuyễn bột ra bát khác.

Cách làm trà sữa trân châu trắng

+ Cho nước nóng vào tô rồi dùng tay nhào đều để bột được nhào kỹ. Lưu ý rằng đây là bước quan trọng nhất để có được thành phẩm ưng ý. Trong quá trình nhào bột, bạn sẽ cân lượng nước phù hợp để bột có độ đặc vừa phải, không quá khô cũng không quá mềm.

Cách làm trà sữa trân châu trắng

+ Sau khi nhào bột thật đều, bạn để bột nghỉ 15 phút cho bột nguội bớt rồi tiếp tục dùng tay nặn bột thành những viên nhỏ, lưu ý trước khi nhào bạn nên xoa lòng bàn tay một chút bột sắn dây để bột được trong. . Quá trình đúc không bị dính.

Cách làm trà sữa trân châu trắng

+ Đặt một nồi nước lên bếp, tăng lửa to đến khi nước sôi thì thả toàn bộ trân châu vào nấu cho đến khi trân châu nổi lên, lưu ý trong khi nấu phải dùng đũa hoặc muôi khuấy đều cho trân châu chín đều. . Không dính.

+ Chuẩn bị một bát nước đường hoặc mật ong tùy theo sở thích và hoàn cảnh. Khi hạt trân châu đã xuất hiện, bạn dùng thìa đục lỗ để vớt hạt ra và thả vào nước đường. (Bạn có thể cho vào bát nước đá để trân châu giòn và dính hơn).

Cách làm trà sữa trân châu trắng

+ Để ngâm như vậy trong 10 phút, trân châu nguội, ngọt và có thể dùng được.

Đây là cách những viên ngọc trai đầu tiên được hoàn thành.

Cách pha trà sữa

thành phần

+ Trà đen ngọc trai

+ Sữa: Bạn cũng có thể chọn sữa đặc hoặc sữa tươi tùy thích. Lưu ý là chọn sữa có đường.

Cách làm trà sữa trân châu trắng

Hướng dẫn về cách.

+ Cho trà đen vào nước sôi và để hãm trong khoảng 5 phút để trà ra hết, sau đó dùng một bộ vải hoặc dụng cụ lọc trà, lọc lấy phần nước cốt và bỏ bã trà đi.

+ Cho vào trà một lượng sữa nhất định theo khẩu vị của khách hàng (sinh viên thường uống ngọt hơn nhân viên văn phòng). Tuy nhiên để trà sữa ngon nhất thì bạn nên pha đậm hơn một chút vì khi uống sẽ cho thêm đá và topping. Khuấy và nêm nếm cho đến khi bạn thích.

Cách làm trà sữa trân châu trắng

Lần lượt cho trà sữa đã lên men, trân châu và đá vào bình lắc inox. Lắc mạnh và đều tay cho đến khi các nguyên liệu phân bố đều và hòa quyện, mở nắp trên của bình lắc và rót trà sữa ra cốc.

+ Bạn có thể trang trí cốc trà sữa của mình bằng ống hút hoặc thìa xinh xắn với nhiều màu sắc độc đáo. Hay đơn giản chỉ là một chiếc nắp cốc xinh xắn với nhiều hình ảnh hoạt hình dễ thương!

Cách làm trà sữa trân châu trắng

Bên cạnh trà sữa truyền thống, trong quá trình pha trà, bạn có thể cho thêm các loại bột tạo hương vị như quế, matcha, socola, trái cây, v.v. Ngoài ra, cách làm trà trái cây không sữa cũng là một gợi ý tuyệt vời để bạn thu hút thêm nhiều khán giả. Cho một miếng trái cây tươi vào tách trà vừa giúp trang trí, vừa tạo cảm giác thanh mát, dễ chịu cho người uống.

Cách làm trà sữa trân châu trắng

Một ly trà sữa ngon hay thú vị phụ thuộc rất nhiều vào sự sáng tạo và tinh tế của bạn, vì vậy đừng quá chăm chăm vào công thức pha chế, hãy thả trôi tâm trí và đừng ngại thử nghiệm. Bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một cái gì đó thực sự đặc biệt ở đó!

Hướng dẫn cách pha trà sữa trân châu cho người mới bắt đầu, cách pha trà sữa ngon và chuẩn nhất, tổng hợp các cách pha trà sữa

Bài viết được chia sẻ bởi Dedang.com

Bạn cũng có thể thích...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.