Mẹo hay

Hướng dẫn Cách làm thạch từ bột sắn dây

Vào những ngày nắng nóng, bạn đã bao giờ được thưởng thức món thạch làm từ bột sắn dây vừa lạ vừa ngon chưa? Không cần phải đi đâu xa, bạn có thể tự tay làm và thưởng thức ngay tại nhà. Hãy để LATIMA hướng dẫn bạn cách làm thạch bột sắn dây thơm ngon nhé!

Bột sắn dây thần dược quen thuộc với sức khỏe

bột sắn

Là sản phẩm cuối cùng được chiết xuất từ ​​củ của cây sắn dây (một loại cây họ đậu làm thuốc thường được trồng ở nước ta). Bột sắn dây có rất nhiều công dụng để bảo vệ và nâng cao sức khỏe cho con người.

Thay vì dùng củ sắn dây tươi, rất ngon. Nhưng rất khó để duy trì. Vậy là đã có cách làm bột sắn dây. Để dễ dàng bảo quản và thuận tiện khi sử dụng.

Lắng bột sắn rồi đem phơi cho đến khi khô hẳn. Bột sắn dây có thể để được 3 năm.

Bột sắn dây là sản phẩm cuối cùng được chiết xuất từ ​​củ của cây sắn

Công dụng của bột sắn dây

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học đã chứng minh tinh bột sắn dây với người sử dụng.

Bột sắn dây là phương thuốc hoàn hảo cho cơ thể nóng trong. Giúp làm mát cơ thể nhanh chóng và tăng cường lưu thông máu. Nó hỗ trợ hoạt động của gan trong việc bài tiết chất độc và giảm mụn trứng cá và nhọt

Nếu bạn bị say hoặc say, uống nước tinh bột sắn dây sẽ giúp giải độc cơ thể, chống oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa.

Đặc biệt, bột sắn dây cung cấp cho người dùng một lượng lớn chất sắt, rất tốt cho bà bầu. Ngoài tác dụng giúp cải thiện cân nặng và tăng kích thước ngực, đây còn là nguyên liệu làm đẹp hiệu quả cho chị em phụ nữ, có thể bạn quan tâm bài tổng hợp tác dụng của bột chùm ngây và cách sử dụng.

Nhiều món ăn làm từ bột sắn dây

Cách sử dụng bột sắn dây phổ biến là pha với nước sôi để uống, pha với nước lạnh để uống sống hoặc nấu chè bột sắn dây, bột sắn dây cũng là nguyên liệu chính để làm nên nhiều món ăn độc đáo và hấp dẫn.

Nó là món ăn mát, ngon và bổ dưỡng. Vì vậy bột sắn dây được nhiều gia đình chế biến theo nhiều cách khác nhau và độc đáo. Tôi đã thử một chén chè bột sắn ngọt, một chén cháo bột sắn thơm lừng, một chảo bánh sắn hay thậm chí là một bát canh cá khoai. Nhìn rất lạ, nhưng chúng đều là những món ăn rất ngon và bổ dưỡng.

Trong bài viết này, LATIMA sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn độc đáo và thơm ngon được làm từ bột sắn dây. Đừng bỏ lỡ cách làm thạch bột sắn dây thơm ngon nhé!

Bột sắn dây là nguyên liệu chính để làm nên nhiều món ăn độc đáo và hấp dẫn

Cách làm thạch từ bột sắn dây

Bạn có biết bột sắn dây có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những miếng thạch với nhiều hương vị khác nhau, thơm ngon hấp dẫn không thua gì thạch rau câu.

Trong bài viết này, LATIMA sẽ hướng dẫn bạn cách làm thạch từ bột sắn dây với nhiều hương vị khác nhau, ăn trong những ngày hè nóng nực, phải nói là tuyệt cú mèo luôn! Đừng quá lo lắng vì nguyên liệu rất dễ tìm và cách làm cũng rất đơn giản.

Là một món tráng miệng thơm ngọt sau bữa cơm gia đình, Thạch Sắn Dây Nước Dừa sẽ khiến cả nhà xuýt xoa vì sự khéo léo của bạn! Sau đây là cách làm thạch khoai mì nước cốt dừa.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Tùy theo nhu cầu sử dụng nhiều hay ít mà bạn sẽ chuẩn bị lượng nguyên liệu khác nhau. Bạn có thể chuẩn bị một cách linh hoạt.

Nguyên liệu chính bao gồm:

bột sắn

Dừa

đường trắng

nước sạch

Tạo màu: Lá dứa (xanh) hoặc nước trái cây tùy chọn màu sắc mong muốn.

bột gạo lứt

Dụng cụ nấu: 1 nồi nấu, 2 bát vừa, thìa, đũa, khay đổ thạch. Có thể bạn quan tâm Cách Làm Bột Sắn Dây Thủ Công Bảo Quản Tốt

Các bước làm thạch khoai mì nước cốt dừa:

Cùng LATIMA thực hiện cách làm thạch khoai mì nước cốt dừa theo quy trình sau đây nhé!

Thủ tục:

Bước 1: Dùng một chiếc bát, trộn đều nước cốt dừa, nước hoa quả và lượng đường vừa đủ.

Tùy theo sở thích, bạn có thể cho lượng đường vừa phải để có độ ngọt vừa ý nhất. Nếu muốn thạch đặc hơn, bạn có thể cho thêm một chút muối.

Bước 2: Bạn hãy băm nhỏ bột sắn dây nếu bột quá to sẽ dễ bị chảy.

Bước 3: Cho hỗn hợp nước cốt dừa đầu tiên vào bát bột sắn dây đã chuẩn bị sẵn rồi khuấy đều một lần nữa.

Đảm bảo đường và tinh bột sắn được hòa tan hoàn toàn. Nếu cảm thấy vẫn còn cặn, bạn nên dùng giẻ lau.

Bước 4: Đặt một chiếc chảo nhỏ lên bếp, vặn lửa nhỏ. Sau đó đổ hỗn hợp vào khuấy đều.

Lưu ý: Nấu trên lửa nhỏ. Thường xuyên dùng đũa hoặc thìa khuấy đều để không bị khét, khét hoặc vón cục.

Bước này mất khoảng 5 phút. Khi bột có độ đàn hồi và trong là đạt yêu cầu. Tùy thuộc vào màu sắc bạn chọn mà nó cũng có những màu sắc khác nhau.

Bước 5: Chuẩn bị một khay đựng bột vừa đủ. Đợi đến khi bột chín thì tắt bếp, khuấy thêm một lúc cho bớt lửa.

Dùng thìa dàn đều bột trên khay và dàn đều. Nếu muốn, bạn có thể cắt nhỏ một ít hoa quả để trong khay để thêm hương vị cũng như tăng thêm phần hấp dẫn cho món thạch.

Bước 6: Dùng màng bọc thực phẩm phủ lên bề mặt khay để đảm bảo vệ sinh cũng như tránh các mùi khác bám vào gel.

Đặt khay thạch vào tủ lạnh 1-2 tiếng để thạch đông cứng lại là có thể dùng được.

Bước 7: Khi dùng, bạn dùng dao cắt thạch thành những miếng vừa ăn.

NB:

Ngoài nước cốt dừa, bạn cũng có thể sử dụng nhiều nguyên liệu khác như nước mía, nước dâu, chanh, cam hay lá dứa để nấu thạch với quy trình tương tự.

Bạn cũng có thể chia phần nấu thành nhiều mẻ khác nhau với màu sắc và hương vị khác nhau để đổ từng lớp lên khay. Điều này sẽ giúp thạch có thêm màu sắc bắt mắt, cũng như tránh bị ngán vì mùi vị của thạch. Có thể bạn quan tâm Cách giảm cân bằng bột gạo lứt và thử

Thưởng thức thạch khoai mì

Bạn chắc chắn sẽ rất vui nếu tự tay làm được món thạch khoai mì tuyệt vời này cho gia đình. Bạn có thể ăn ngay sau khi thạch đông lại. Bằng cách cắt thạch thành những miếng vuông vừa ăn và đẹp mắt.

Bạn cũng có thể thêm một chút đá, siro trái cây, hoặc một ít gạo lứt rang thơm để tăng hương vị cho món ăn.

Nếu có một ly trà sữa, thêm thạch bột sắn vào nữa thì tuyệt cú mèo luôn.

Cách làm thạch từ bột sắn dây ba vị cũng rất đơn giản và dễ làm phải không các bạn. Không khó để ghi điểm với chồng, bố mẹ hoặc sáng tạo ra món mới trong chế độ ăn của con bạn!

Chúc may mắn với công thức này!

Bột sắn dây mua ở đâu để đảm bảo chất lượng nhất?

Để làm ra một loại gel thơm ngon, lạ miệng mà lại có lợi cho sức khỏe như trước đây. Trước hết, chúng ta cần mua những sản phẩm bột sắn dây chất lượng nhất. Trên thị trường có khá nhiều cơ sở cung cấp bột sắn dây. Nhưng rất nhiều trong số đó không phải là hàng nguyên chất, kém chất lượng. Và mọi người nên biết cách phân biệt đâu là bột sắn dây nguyên chất và đâu là hàng kém chất lượng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Để mua được bột sắn dây nguyên chất, khách hàng cần lựa chọn những cơ sở uy tín, chất lượng. Ngoài ra còn có một so sánh giá cả.

Chúng tôi, Cửa hàng bột tinh khiết LATIMA cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng và uy tín nhất, với giá thành hợp lý.

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay. Nếu khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm hoặc cần tư vấn thêm thông tin về sản phẩm, cách sử dụng và công dụng của sản phẩm

Cửa hàng bột nguyên chất LATIMA

  • Địa chỉ: 1005/42 Nguyễn Kiệm, P.3, Gò Vấp, TP.HCM
  • ĐT: 0975889907
  • E-mail:
  • Facebook: facebook.com/latimavn

Có thể bạn quan tâm:

Hướng dẫn cách nấu chè hạt sen bột sắn thơm ngon, đơn giản tại nhà

Các video liên quan

Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com

Bạn cũng có thể thích...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.