R cach lam nuoc sot uop suon nuong 31c7e82215ffd548afbba2a17adaf142

Đây là công thức để ướp sườn ngon hơn các bạn mua ngoài tiệm.

Sau bao lần cố gắng, cuối cùng chị Đỗ Kim Anh cũng đã tự tay làm được loại nước chấm thơm ngon nhất, chỉ cần tẩm ướp một chút là đã có ngay món sườn nướng thơm ngon không cưỡng lại được.

thành phần

– 1 kg sườn non nhiều thịt.

– 3 muỗng canh dầu hào

– 3 thìa súp sốt ớt cay

– 4 thìa cà phê tương cà

– 1 nước cam vắt

– 1 thìa cà phê đường nâu

5 củ hành tím lớn, băm nhỏ (hoặc 1 củ hành tím băm nhỏ)

– 3 tép tỏi đập dập

– 2 thìa giấm táo

Hai thìa rượu

– 2 thìa súp gia vị bít tết

1 thìa ớt bột Hàn Quốc (hoặc 1 quả ớt băm)

– 2 thìa mật ong

– 1 thìa cà phê tiêu xay

một công việc

Cho tất cả các thành phần nước sốt vào một cái chảo nhỏ và nấu cho đến khi nước sốt đặc lại. Dùng đũa khuấy đều để không bị cháy dưới đáy nồi.

Sườn non rửa sạch, sau đó bóc lớp mỏng bên dưới để sườn dễ thấm nước sốt. Sườn có thể để nguyên con hoặc chặt miếng nhỏ. Lau khô sườn, sau đó cho nước sốt vào, dùng găng tay xoa đều sườn để sườn thấm đều nước sốt, cuối cùng dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và cho vào tủ lạnh qua đêm.

Đặt sườn lên khay nướng và đậy kín bằng giấy nhôm. Có thể dùng chảo gang chuyên dùng cách thủy, nồi có rãnh dưới đáy để mỡ không bám vào sườn. Nướng ở nhiệt độ 200 ° C trong 25 phút, sau đó lấy giấy bạc ra, phết một lớp sốt và nướng thêm 20 phút nữa, cho đến khi chín.

Công thức sốt thịt nướng ngon không thể chê vào đâu được cho bữa tiệc cuối tuần

Thịt nướng Hàn Quốc sẽ khiến bạn mê mẩn vì hương vị độc đáo và hấp dẫn. Bây giờ bạn có thể … Bấm để xem >>

Các video liên quan

Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com

Bạn cũng có thể thích...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.