Hướng dẫn cách làm sữa tươi vị socola, cách làm sữa tươi giòn vị socola

Với kinh nghiệm của tôi ngày hôm nay, trade-union.com.vn Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm socola sữa chiên giòn. Món ăn vặt hấp dẫn này thu hút mọi người bởi sự độc đáo và lạ miệng, đặc biệt là đối với những đứa trẻ trong nhà. Ngoài ra, đây cũng là món ăn có nhiều chất dinh dưỡng nên bạn nên thử ngay nhé !!!!

*

Cách làm sữa chiên giòn vị socola

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Sô cô la 2 thìa 500 ml sữa tươi Đường 3 thìa bột ngô 4 thìa lòng đỏ trứng gà 2 túi vani 1 thìa bột vỏ 1 bát trứng 2 dầu ăn

Các bước cụ thể như sau:

Bước 1:

Trộn 2 lòng đỏ trứng gà với đường và khuấy đều tay cho đến khi đường tan hết. Sau đó cho bột bắp, sữa tươi và socola vào cùng rồi khuấy đều. Nó rất đơn giản vì các gia vị đã được xác định.

*

→ Bà bầu ăn trứng tháng nào là tốt nhất?

Bước 2:

Cho toàn bộ hỗn hợp lên bếp đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa tiếp tục khuấy đều tay, đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp. NB: Khuấy liên tục để hỗn hợp không bị vón cục hoặc cháy dưới đáy.

Bạn đang xem: Cách làm sữa chiên vị socola

Bước 3:

Cho toàn bộ hỗn hợp vào khuôn hoặc khay lớn rồi để nguội bên ngoài. Khi hỗn hợp đã nguội, cho vào ngăn đá khoảng 3 tiếng cho cứng lại rồi lấy ra để chế biến tiếp.

Xem Thêm: Danh Sách 17 Đặc Sản Huế Có Thể Mua Làm Quà Cho Du Khách Hoàn Hảo

*

Bước thứ tư:

Lấy bánh ra và cắt thành từng miếng nhỏ. Đập hai quả trứng còn lại vào một cái bát nhỏ và khuấy đều. Khi bánh sữa cứng lại, nhúng từng viên vào bát trứng rồi lăn trong vụn bánh mì. Muốn ăn vỏ bánh dày hơn thì nhúng qua trứng rồi lại nhúng qua bột.

Để bánh sữa dễ bám bột hơn, chúng ta có thể xay vụn bánh mì bằng máy trộn nhỏ cũng là một cách hay.

Xem thêm: Ngày Du lịch 2020 – Ngày Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh

Bước thứ năm:

*

Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo rồi cho dầu vào. Lượng dầu trong chảo phải đủ để tráng bánh. Khi dầu nóng, cho bánh vào chiên chín vàng rồi vớt ra giấy thấm cho bớt dầu.

*

Vậy là đã xong! Chấm với tương ớt rất ngon, món này được làm từ sữa nên rất bổ dưỡng khi ăn nóng sẽ ngon miệng hơn vì lúc này vỏ bánh vẫn còn giòn. Ngoài cách làm sữa tươi bằng vụn bánh mì, chúng ta cũng có thể sử dụng bột chiên xù theo cách làm dưới đây nhé!

Cách làm sữa tươi chiên bột chiên xù

*

Ta chuẩn bị bột chiên giòn (bột chiên xù mềm như bột mì, không phải bột mì khô) pha với nước theo tỉ lệ ghi trên gói bột. Thường 1 phần bột 3 phần nước. Sau đó khuấy tương tự như trên. Nhúng một miếng bánh sữa đã làm vào hỗn hợp này và sau đó chiên trong dầu. Bột chiên xù cũng tạo nên món bánh sữa thơm ngon như bánh mì. Nó chỉ phụ thuộc vào những gì bạn thích.

*

Vậy là niềm đam mê nấu nướng đã đến với cách làm sữa tươi giòn thơm vị socola bằng bột mì. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy để lại bình luận bên dưới để chúng tôi giải đáp nhé. Chúc may mắn khi làm chiếc bánh này!

Nguồn: Tổng hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.