Chuẩn bị các
Heo Xào Dưa Hấu
- Họng lợn mua về bạn cắt nhỏ, rửa sạch với nước, bóp muối và dấm cho sạch nhớt, sau đó thái thành từng miếng mỏng.
- Chọn dưa chua nhẹ không nên xanh quá hoặc chua quá sẽ làm món ăn mất ngon.
- Cà chua cắt múi cau.
- rau mùi thái nhỏ;
- Ta bắc chảo lên chảo, cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm rồi cho thịt heo cạo vào đảo đều, nêm thêm thìa gia vị cho vừa ăn rồi cho dưa chua, cà chua vào đảo đều cho dưa đỏ và dưa hấu thấm gia vị. .
- Khi cổ họng, dưa chua săn lại thì cho hành và rau răm vào đảo nhanh tay rồi bắc xuống, trút ra đĩa.Heo Xào Dưa Hấutrong bức tranh.
Heo Xào Dưa Hấu
Các video liên quan
Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com