Hướng dẫn cách làm rong biển khô chiên giòn

Rong biển khô ăn liền là món ăn ngon không cần chế biến mà có thể ăn ngay, rất tiện lợi để bạn chế biến món ăn khi đi du lịch, chế biến các món ăn trong gia đình, nếu rảnh rỗi, bạn hãy thử ngay nhỉ? Hãy vào bếp làm cho gia đình bạn món rong biển rang khô cho ông xã và các bé cùng thưởng thức nhé.

Hôm nay Chinh Origin xin giới thiệu và hướng dẫn mọi người Cách làm rong biển rang khô Không quá dai, có thể dùng làm món chay hoặc món mặn, rất bổ dưỡng, giảm stress, cai thuốc lá. . .

Hình ảnh rong biển nướng giòn khô

Chuẩn bị vật liệu

100g rong biển khô

1 thìa cà phê muối tinh

Dầu ăn đúng liều lượng

Muối tôm, bột nêm, ớt bột (nếu có)

Không nên cho tỏi với vừng vì sẽ làm mất vị béo ngậy của rong, ăn sẽ rất ngán và có thể có mùi dầu.

Cách làm rong biển khô giòn

Bước 1: Rong biển khi mua về sẽ có miếng to thì mình tách mỏng, nhỏ vừa ăn, cho vào tô to.

Bước 2: Cho rong biển vào chảo đun nóng, vừa trộn vừa đổ dầu ăn vào theo tỉ lệ 100g: nửa chén dầu ăn (bát ăn cơm). Không nên đổ quá nhiều dầu ăn, điều này sẽ khiến món ăn lâu bị ngán, lại có mùi khó chịu.

Bước 3: Tiếp tục trộn đều bằng tay rồi cho muối tinh vào, khoảng 1 thìa cà phê muối tinh (có thể cho thêm một chút muối rau củ, muối hạt nên xay mịn).

Bước 4: Trộn rong biển thêm 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 5: Tiếp tục rang rong biển trên ngọn lửa vừa cho đến khi rong biển giòn và có mùi thơm, (Khi rong biển đạt độ giòn, mình có thể nghe thấy âm thanh). Khi rong biển gần xong thì cho ớt bột và muối tôm chay vào nhưng nêm nếm lại cho vừa khẩu vị ăn cay của từng người.

Bước 6: Sản phẩm cuối cùng

Cách làm rong biển tẩm gia vị

Hình ảnh rong biển khô nướng giòn

Bạn có thể dùng rong biển rang khô để ăn với cơm, kẹp với bánh mì… vậy là đã có món rong biển rang giòn thơm ngon rồi. Chúng tôi hy vọng với việc chia sẻ kinh nghiệm Cách làm rong biển khô chiên giòn Chính Gốc giúp bạn có được món rong biển rang giòn thơm ngon. Chúc may mắn và Chúa phù hộ cho bạn!

Toca

Các video liên quan

Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com

Bạn cũng có thể thích...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.