Cách làm pizza hải sản tại nhà hấp dẫn như Pizza Hut

Pizza là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Hãy cùng META.vn tìm hiểu nhé Cách làm pizza hải sản ngon tại nhà Kiểm tra các bài tiếp theo!

>> xem thêm:Bảng Tổng Hợp Pizza Khuyến Mãi Mua 1 Tặng 1 Cả Tuần Cách Làm Pizza Hải Sản Đơn Giản Tại Nhà Cách Làm Pizza Hải Sản Ngon Tại Nhà

  • thành phần
  • Những lưu ý khi làm pizza hải sản tại nhà

Cách làm pizza hải sản ngon tại nhà

Pizza hải sản dễ ăn, thơm ngon và được nhiều người yêu thích. Bánh được chế biến khá đơn giản và gồm hai phần (phần đế, phần nhân cho bề mặt bánh). Cùng xem cách làm tại đây nhé!

thành phần

  • 200 gram bột mì.
  • 15g bột áo.
  • 200 gram tôm sú.
  • 150 gram mực.
  • 100 gram phô mai.
  • Ớt đỏ và xanh.
  • sốt cà chua.
  • Muối, nước ấm, gia vị.
  • Hai thìa cà phê men làm bánh.
  • 1 thìa cà phê dầu ô liu.
  • Dụng cụ làm bánh Pizza: nồi lớn, màng bọc thực phẩm, cán, thớt, lò nướng (chảo không dầu, nồi cơm điện, chảo chống dính …).

Chuẩn bị các

Bước 1: Làm đế Pizza hải sản

  • bột: Đầu tiên, bạn cho 2 thìa cà phê men làm bánh vào bát nước ấm khoảng 200ml, khuấy đều cho đến khi men tan hết. Sau khi men tan trong nước, bạn cho 200 gam bột mì, 2 thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê muối và một thìa cà phê dầu ô liu vào trộn đều bằng tay hoặc có thể dùng máy trộn bột cho đến khi bột trở nên mịn và không dính tay. dính. .
  • bột rắn: Ở bước ủ bột này, bạn lấy một chiếc âu inox lớn, phết một lớp dầu oliu lên trên rồi cho phần bột đã nhào trước đó vào, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng âu lại và để ở nơi ấm áp trong khoảng 1 tiếng. Lưu ý: thời gian ủ bột càng lâu thì đế càng ngon.
  • Cán bột: Sau khi bột nghỉ, bạn rắc một lớp bột mỏng lên thớt rồi đặt phần bột đã ủ men trước đó lên mặt bột để tạo thành hình thuôn dài. Tiếp theo, chia bột thành nhiều phần và cán bột thành hình tròn có độ dày vừa phải.
  • Nướng đế bánh: Khi đã tạo hình xong phần đế bánh, bạn bắc chảo lên bếp, vặn lửa nhỏ và cho phần đế bánh vào nướng cho đến khi vàng một mặt trước để bánh được giòn.

Bước 2: Làm nhân Pizza hải sản

  • vật liệu chế biến: Rửa sạch và băm nhỏ tôm sú, mực và ớt chuông. Phô mai được bào thành sợi nhỏ.
  • Chuẩn bị Nhân Pizza Hải Sản: Đặt chảo lên bếp ở lửa nhỏ, cho một thìa cà phê dầu ô liu và gia vị vào đun nóng. Bạn cho tôm sú và mực đã băm nhỏ vào đảo cùng. Khi hải sản gần chín cho ớt chuông vào đảo đều khoảng 2 phút rồi tắt bếp.

Bước 3: Trang trí pizza hải sản

Với cách trang trí này, bạn phải cẩn thận và khéo léo, cách làm đơn giản như:

  • Phết đều sốt cà chua lên bề mặt đế bánh, tùy theo người ăn thích phết sốt lên.
  • Trải phần bánh đã chuẩn bị trước đó lên trên, rải đều một lớp phô mai bào lên mặt bánh.

Bước 4: Nướng pizza hải sản

Sau khi chuẩn bị xong bánh, bạn chỉ cần cho vào lò để nướng. Lưu ý cần chọn nhiệt độ phù hợp để bánh không bị cháy và chín đều. Thông thường nhiệt độ nướng bánh trong lò từ 220 – 250 ° C trong vòng 15 – 20 phút.

>> Tham khảo: Cách làm bánh pizza trong lò nướng

Ai có điều kiện cũng có thể nướng bánh trong lò, nhưng những người không có lò nướng thì sao? Đừng quá lo lắng! Bạn có thể sử dụng các dụng cụ có sẵn như chảo không dầu, chảo chống dính, nồi cơm điện … với các bước đơn giản sau:

  • Pizza được nướng trong chảo không dầu

Với cách này, tất cả những gì bạn phải làm là cho bánh pizza vào nồi chiên không khí, bật nồi ở nhiệt độ 180 ° C và chiên trong khoảng 8 phút. Đây là cách làm rất đơn giản để có thể làm ra một chiếc bánh thơm ngon mang lại cho bạn.

>> Tham khảo: Làm bánh pizza bằng chảo không dầu đơn giản đến không ngờ

  • Nướng bánh bằng chảo chống dính

Để nướng bánh bằng chảo chống dính, bạn phải khéo léo và chọn loại chảo chống dính dày, nếu không bánh sẽ bị cháy.

Đầu tiên, chúng ta bắc chảo lên bếp và bật lửa to, đợi chảo nóng lên rồi cho bánh pizza vào, đậy nắp lại và đun trong vòng 5 phút cho đến khi phô mai tan chảy.

  • Pizza nướng trong nồi cơm điện

Với cách nấu cơm này, bạn chỉ cần kết nối nguồn điện để nồi nóng sau đó cho bánh pizza vào nồi, đậy nắp và bật nút chế độ nấu. Thời gian nướng bánh pizza trong nồi cơm điện là 15 phút. Trong quá trình nướng, bạn cần đảo liên tục để bánh không bị cháy.

Bước 5: Thưởng thức

Sau khi chế biến xong, bạn chỉ cần cho bánh ra đĩa, cắt miếng và thưởng thức. Bánh sẽ càng ngon hơn khi bạn ăn kèm với tương ớt và tương cà.

Mời các bạn cùng META tìm hiểu về oregano, một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong pizza qua bài viết tổng hợp: “oregano là gì? Oregano dùng là gì?”

Lưu ý khi làm pizza hải sản tại nhà

  • Khi nướng bánh, người dùng nên để dụng cụ nướng (lò nướng, chảo rán, nồi cơm điện …) đủ nóng trước khi đặt bánh vào. Vì bạn cho bánh vào lò nướng quá sớm sẽ khiến bánh không đạt được độ giòn tiêu chuẩn và bánh chín không đều.
  • Bột nên nghỉ đủ lâu, khoảng một giờ, để giúp vỏ bánh khi nướng trở nên giòn hơn.
  • Khi nướng nên đeo găng tay để giữ sạch sẽ.
Cách làm pizza hải sản

ở trên Cách làm pizza hải sản đơn giản tại nhà Thơm ngon và hấp dẫn. Chúng tôi hy vọng bài đăng của chúng tôi ở trên đã giúp bạn hiểu công thức làm bánh pizza hải sản đơn giản này. Chúc may mắn khi làm bánh pizza đơn giản cho gia đình bạn! Quý khách có nhu cầu mua sản phẩm bánh mì chính gốc có thể truy cập website META.vn hoặc gọi hotline bên dưới:

  • Hà Nội: Số 56 Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy – ĐT: 024.35.68.69.69
  • thành phố. HCM: Số 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10 – ĐT: 028.38.33.66.66

>>> Xem thêm:

  • Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện
  • Cách làm bánh pizza cơm nguội bằng chảo chống dính ngon lạ miệng
  • Cách làm mì tôm trứng xúc xích lạ miệng
  • Cách làm pizza bò xay dứa
  • Cách làm bánh pizza xúc xích tại nhà cho bé đơn giản nhất Xem thêm: cách làm bánh pizza hải sản tại nhà, cách làm bánh pizza hải sản, cách làm bánh pizza hải sản, nguyên liệu làm bánh pizza hải sản, cách làm nhân bánh pizza hải sản, hình ảnh bánh pizza hải sản

Các video liên quan

Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com

Bạn cũng có thể thích...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.