Nội dung

  • Đầu tiên 1. Cách làm ớt bột Hàn Quốc
    • 1.1 thành phần
    • 1,2 Chuẩn bị các
  • 2 2. Cách làm ớt bột nguyên chất
    • 2.1 thành phần
    • 2,2 Chuẩn bị các
  • 3 3. Cách làm ớt bột trộn
    • 3.1 thành phần
    • 3.2 Chuẩn bị các
  • 4 4. Lưu ý khi làm ớt bột
  • 5 5. Mua ớt bột ở đâu chất lượng tại Hà Nội, Hồ Chí Minh?

Ớt bột là một loại gia vị không thể thiếu trong nấu ăn của người Việt. 3 cách làm ớt bột Dưới đây sẽ giúp các chị em nội trợ dễ dàng nấu, có món ớt bột thơm ngon để dùng ngay tại nhà mà không cần phải đi chợ nữa. Chúng tôi mời nông nghiệp trang vàng Hãy tìm hiểu những phương pháp này trong bài viết dưới đây.

1. Cách làm ớt bột Hàn Quốc

Cách làm ớt khô tại nhà

thành phần

  • 12 quả ớt cay khô
  • 1 thìa cà phê bột tỏi
  • 2 muỗng canh thì là
  • 1 thìa cà phê tiêu đen

Bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu phù hợp với nhu cầu của mình và gia đình.

Chuẩn bị các

Bước 1: Ớt khô, bạn cắt bỏ hết cuống và hạt cho ớt nghiêm. Phần ớt còn lại, bạn có thể để nguyên hạt xay nhuyễn. Bước 2: Cho ớt vào máy xay, đậy nắp lại để ớt không bị trào ra ngoài khi xay. nghiền bột. Bước 3: Trộn ớt bột + 1 thìa cà phê bột tỏi + 1 thìa cà phê thìa là + 1 thìa cà phê tiêu đen với nhau. Dùng đũa đánh cho đến khi hỗn hợp mịn. Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể có ngay bột ớt Hàn Quốc thơm ngon, dễ chịu. Đọc thêm: Khám phá những lợi ích sức khỏe của vỏ bưởi

2. Cách làm ớt bột nguyên chất

Cách làm ớt khô tại nhà

thành phần

  • ớt tươi
  • một chút muối

Chuẩn bị các

Bước 1: Ớt tươi khi mua về bạn rửa sạch và cắt bỏ hết phần cuống. Cho ớt cay vào lò nướng ở nhiệt độ 100-150 độ C và đảo cho đến khi ớt khô. Bạn cũng có thể làm khô ớt bằng cách bắc chảo lên bếp sau đó cho ớt vào đảo cho đến khi ớt khô. Bước 2: Hết thời gian, bạn lấy ớt ra khỏi lò đợi nguội hoàn toàn. Cho ớt vào bát, thêm muối rồi dùng chày giã nhuyễn cho đến khi tiêu tan hết. Bước 3: Khi ớt đã nhuyễn, bạn dùng rây lọc để loại bỏ hết hạt. Còn ớt bột thì cho vào hộp, đậy kín nắp để dành dùng dần. Đọc thêm: Tiết lộ cách làm bánh đa cua từ bánh phồng tôm thơm ngon, hấp dẫn

3. Cách làm ớt bột trộn

Cách làm ớt khô tại nhà

thành phần

  • 12 quả ớt tươi
  • 1 muỗng canh lá húng tây
  • 1 thìa cà phê bột tỏi
  • 2 thìa hạt thì là

Chuẩn bị các

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250 ° C. Mua ớt cay về bạn loại bỏ cuống và hạt của ớt. Trải tất cả ớt lên khay nướng. Bước 2: Ớt đem phơi ở nhiệt độ khoảng 100 ° C trong 1 tiếng, cứ sau 5 phút cho ớt vào đảo một lần để ớt khô đều. Hết thời gian, vớt ớt ra đĩa, đợi nguội hẳn. Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu gồm ớt khô + 1 thìa lá húng tây + 1 thìa bột tỏi + 2 thìa hạt thì là vào máy xay cho đến khi ớt mềm. Dùng chao để phân loại ớt bột cho đến khi nhuyễn, cho ớt bột vào bát thủy tinh, đậy nắp lại để đựng và dùng dần. Xem thêm: Cùng xem điều gì đã làm nên món hạt dẻ thơm ngon được mọi người yêu thích đến vậy?

4. Lưu ý khi làm ớt bột

Khi phơi ớt, bạn nên thường xuyên xem đồng hồ để xem ớt khô trong thời gian bao lâu. Lần sau bạn chỉ cần điều chỉnh thời gian và lượng ớt để có được lượng ớt tốt nhất. Bạn có thể sử dụng ớt ngọt để thay thế cho ớt tươi. Đối với ớt ngọt, bạn có thể giảm thời gian sơ chế ớt tươi khi nấu ăn. Bột ớt rất thích hợp để nấu ăn hàng ngày.

Cách làm ớt khô tại nhà

Ớt bột Hàn Quốc còn được dùng làm gia vị chính để chế biến các món ăn Hàn Quốc như kim chi, mì cay, lẩu kim chi sẽ có hương vị rất đặc biệt. Để giữ ớt đỏ lâu hơn, bạn hãy cho ớt bột vào hộp và đậy nắp lại, để trong ngăn kéo không có ánh sáng, bạn có thể bảo quản ớt đỏ ít nhất một năm. với 3 Cách làm ớt bột Đơn giản như trên, bạn chỉ cần bỏ ra 30 phút là có thể sử dụng được sản phẩm cuối cùng. Bạn không phải lo lắng về cách chế biến vẫn có thể làm được một bát ớt bột đảm bảo chất lượng 100%, không còn lo mua phải ớt bột bên ngoài có lẫn tạp chất không tốt.

5. Mua ớt bột ở đâu chất lượng tại Hà Nội, Hồ Chí Minh?

với 3 Cách làm ớt bột Trên đây chắc các bạn cũng đã biết cách làm món ớt bột thơm ngon cho cả nhà rồi phải không nào. Tuy nhiên, dù là đơn giản nhưng bạn cũng sẽ tốn một khoảng thời gian và công sức nhất định. Nếu là người bận rộn và ít thời gian, bạn có thể mua ớt bột về chế biến sắn từ các cửa hàng, siêu thị.

Cách làm ớt khô tại nhà

Để tránh mua phải ớt bột trộn giả, nhái, kém chất lượng, bạn cần mua ở những địa chỉ uy tín. Với gần 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nông sản sạch, Nông sản Đông Hà Là đơn vị uy tín đáng tin cậy được khách hàng trên cả nước tin tưởng lựa chọn. Hiện tại Nông sản Đông Hà cung cấp nhiều sản phẩm thức ăn khô Các điều khoản khác bao gồm bột ớt hàn quốc chất lượng loại 1. Bên cạnh đó, cũng có nhiều loại bột nêm phù hợp như: bột hành tâybột tỏibột gừngVà có ớt xanh tươi để bạn dễ dàng pha chế nước chấm với hương vị thơm ngon nhất. Tôi hy vọng bài viết trên đã giúp bạn tìm ra Cách làm ớt bột Đơn giản tại nhà và địa chỉ mua ớt bột uy tín trên thị trường. Chúc mọi người may mắn! Đừng quên cập nhật những bài viết hữu ích khác tại đây.

Bài viết được chia sẻ bởi Dedang.com

Bạn cũng có thể thích...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.