R cach lam thit lon chao 64d75fe0ee1169b20008cf62bce74d0a

Phần 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– 500 g thịt ba chỉ – 1/2 củ hành tây – 1 nhánh ớt hiểm – 2 nhánh tỏi – 1 thìa đường – 1 củ hành tím – 1 nhánh hành lá – 2 quả bóng với 1 thìa nước dùng – 1 thìa xì dầu

Cách làm món giò heo

Phần 2: Cách làm Pork Rem Chow

Bước 1: Hành tây thái nhỏ. Băm nhỏ tỏi, ớt cay và hành tím. Chowder + nước dùng + nước tương vào 1 chén. Hành tây cắt lát.

Bước 2: Làm sạch thịt lợn, thái miếng vừa ăn, không quá mỏng. Nêm vào thịt một chút muối và hạt tiêu.

Bước 3: Cho thịt vào chảo chống dính, bắc lên bếp chiên với lửa vừa. Khi thịt xém cạnh và chín vàng, bạn bắc nồi lên bếp đun nhỏ lửa cho đến khi thịt ngấm gia vị (7-8 phút).

Cách làm món giò heo

Bước thứ tư: Cuối cùng cho hành lá + hành tây + hành tỏi + tiêu băm nhỏ vào đảo đều, đun thêm vài phút đến khi thịt có màu đẹp và dậy mùi thơm thì tắt bếp.

Cách làm món giò heo
Cách làm món giò heo

Thịt ba chỉ kho cho một món ăn. Món này ăn với cơm nóng rất ngon.

Cách làm món giò heo

Thịt mỡ và hôi ăn nhiều cơm.

Chúc các bạn may mắn và ngon miệng với món canh cải ngọt thịt heo đậm đà!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)

Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com

Bạn cũng có thể thích...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.