Table of Contents
Cách làm bún bò
- Việt Nam
-
Loại thực phẩm: gia đình
-
Độ khó: trung bình
-
Số lượng tấm:
chưa xác định -
khẩu phần ăn:
Những người -
Thời gian chuẩn bị:
5 phút -
Giờ nấu ăn:
3 phút -
Tổng thời gian:
8 phút
Nguyên liệu cho món bún bò
- 150 gram thịt bò
- 1/2 củ hành tây
- 400 gram bún
- 1 cây xà lách
- Gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, dầu ăn.
Các bước làm bún bò
Bước 1
Thịt bò thái mỏng ướp mắm, muối, bột ngọt, hành tím băm. Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành khô rồi cho thịt bò vào đảo đều. Trộn đều nước cốt chanh, tỏi, ớt tiêu, đường và rau răm đã rửa sạch. Cho rau và bún ra tô, cho thịt bò đã xào vào và chan nước mắm.
bữa sáng nhanh
Bạn nghĩ Mì bò Mất bao lâu để hoàn thành? Cách làm phở bò khó quá bạn nhỉ? Chỉ với một bước sơ chế 5 nguyên liệu cần chuẩn bị trên đây, bạn sẽ thấy nấu bò bít tết không chỉ khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tượng của bạn.
Có liên quan
tiếng riu ríu
+1
cục pin
Nguyên Nguyên
Món ngon hôm nay:
nguyên liệu thực phẩm
Thông tin cho mỗi bữa ăn.
-
chất đạm
6,60 gam
-
cơ bản
50g
-
Mập mạp
50g
-
năng lượng
70 gam
-
Chất béo bão hòa
90 gam
-
natri
800 mg
-
cacbohydrat
10 gam
-
cholesterol
55,50 gam
Nguyên liệu cho 5 người ăn:
- Bún: 1 kg
- Thịt bò: 1 kg (chọn thăn hoặc bắp)
- Giá đỗ: 300 gram
- Lựa chọn 2
- Hành tây: 1 miếng
- Chanh, ớt cay và húng quế
- Đậu phộng rang, hành tỏi phi
-
Nước chấm: – 2 quả chanh, 30g đường, – 80ml nước mắm, 300ml nước,
Một ít tỏi băm
Cách làm bún bò chua ngọt
Ướp thịt với tỏi, sả băm nhỏ + nước mắm trộn đều để khoảng 20 phút, nếu nêm thêm dầu hào thì món ăn sẽ thơm và đậm đà hơn.
Trong thời gian chờ thịt thấm, bạn chuẩn bị nhặt rau húng quế, rửa sạch, để ráo, thái nhỏ. Rửa sạch dưa chuột và cắt thành từng miếng nhỏ. Giá đỗ rửa sạch và lau khô. Cho bún vào tô rồi cho rau húng, dưa leo và giá vào.
Hành tím bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ. Đun nóng dầu trong chảo, phi tỏi băm cho thơm rồi cho hành tím băm vào phi thơm.
Sau đó cho thịt bò vào xào với lửa lớn, khi thịt chín thì tắt bếp.
Bày thịt bò vào tô mì, chuẩn bị làm nước chấm là hoàn thành món ăn này. Hãy pha nước chấm mà công thức hướng dẫn ở trên và điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn.
Rưới nước chấm lên hành tỏi đã phi thơm trước khi ăn ^^
Cuối cùng, cho đậu phộng rang giã nhỏ vào, món ăn sẽ càng ngon hơn.
Chúc các bạn nấu ăn vui vẻ và cả nhà ngon miệng với công thức làm bún bò xào chua ngọt 😀
Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com