Mẹo hay

Hướng dẫn Cách làm mì gà cay kiểu Hàn Quốc

Cách nấu mì gà phô mai ngon đúng điệu

Món gà cay phô mai với thịt gà mềm, nước sốt đặc trưng kiểu Hàn Quốc và vị phô mai béo ngậy nên đã rất quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không có nhiều người biết cách chế biến món ăn này đúng cách.

thành phần

Phô mai béo là thành phần không thể thiếu

Ức gà: 900 g

Phô mai cheddar: 50 g

1 quả ớt chuông, 1 củ hành tây, 6 tép tỏi

bánh gạo băm hàn quốc

Bơ: 30 g

Bột ớt Hàn Quốc: 100g

Tương ớt Hàn Quốc: 30-40 g

Dầu thực vật, tiêu, đường

Chuẩn bị các

Bước 1

Thịt gà rửa sạch, để ráo và chặt miếng 2,5 cm, rửa sạch ớt ngọt và hành tím, tỏi băm nhỏ.

Bước 2

Trộn ớt bột, tương ớt, dầu thực vật, tiêu, ớt bột, hành, tỏi và đường vào tô. Trộn đều hỗn hợp, sau đó đổ vào bát thịt gà đã xé trước đó và tiếp tục trộn.

Bước 3

Cắt bánh gạo Hàn Quốc, cho vào chảo và chiên trong vài phút.

Bước 4

Cho gà vào chảo, đậy nắp và để trong 10 phút. Thỉnh thoảng dùng thìa gỗ đảo đều gà, khi gà chín cho bánh đa lên trên, giảm lửa nhỏ, đậy vung, đun thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.

Bước thứ năm

Hạ nồi xuống và đặt gà vào khay nướng rồi đặt phô mai cheddar lên trên. Cho khay gà vào lò nướng ở nhiệt độ 250 ° C trong vài phút hoặc đến khi phô mai sôi và tan chảy, bạn lấy khay ra cho vào đĩa và thưởng thức.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món gà xé cay ngon đúng điệu ngoài hàng rồi đấy. Chúc bạn may mắn với món ăn này.

Cách làm mì gà cay kiểu hàn quốc

Không uống nước sau khi ăn đồ cay!

Thông thường sau khi ăn đồ cay, chúng ta uống nước thường xuyên hơn. Nhưng thực tế, đây là một bước đi sai lầm.

Bấm để xem >>

Thành phẩm cuối cùng là món gà cay phô mai rất ngon và đẹp mắt

Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com

Bạn cũng có thể thích...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.