Tổng hợp 2 cách làm kem bơ thơm ngon, hấp dẫn mà không cần đánh kem

Cách làm kem bơ không cần kem Là một trong những công thức làm kem hấp dẫn được không chỉ trẻ nhỏ mà nhiều người lớn yêu thích. Cách làm đơn giản, nhanh chóng và hấp dẫn, nếu bạn chưa biết cách làm thì đừng bỏ qua bài viết sau nhé!

1. Cách làm kem bơ ngon

Whipping cream thường được sử dụng như một thành phần trong kem do khả năng tạo bọt và vị béo ngậy. Tuy nhiên, không cần đến whipping cream, chúng ta vẫn có thể làm được món kem bơ thơm ngon.

Sau đây là cách làm kem bơ không cần whipping cream khá đơn giản, mời các bạn cùng theo dõi.

1.1 Thành phần cho kem bơ

Để có thể làm món kem bơ thơm ngon cho gia đình, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm kem bơ sau:

Một quả bơ chín: hai quả.

Sữa chua có đường: 2 hộp.

Sữa tươi: 1200 ml.

Sữa đặc: 1 muỗng canh.

Nước cốt dừa: 100 ml.

– Thiết bị đã qua sử dụng: máy xayKhay hoặc túi nylon hàn kín.

NB:

Tuyển chọn những trái bơ ngon và chất lượng. Một quả bơ đạt tiêu chuẩn phải đáp ứng các tiêu chí sau: vỏ có màu xanh, chấm vàng; Quả bơ có màu vàng, tránh chọn những quả bơ có thân xanh (bơ nhỏ và chưa chín) hoặc thân thâm đen (bơ già).

Nếu có thể thì nên dùng nước cốt dừa tươi, sẽ ngon hơn các sản phẩm nước cốt dừa đóng hộp từ siêu thị.

Có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu tùy theo khẩu vị của bạn và gia đình. Bên cạnh đó, bạn có thể chuẩn bị thêm nước cốt dừa, dừa bào sợi, các loại hạt khô (hạt điều, đậu phộng…) hoặc trái cây tươi để trang trí.

1.2 Hướng dẫn cách làm bánh quy bơ không cần đánh kem

Bước 1: Gọt vỏ bơ, bỏ hạt và cắt miếng vừa. Sau đó dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn các lát bơ.

Bước 2: Cho hỗn hợp bơ đã đun chảy, sữa chua và sữa đặc vào máy xay sinh tố xay cho đến khi thu được hỗn hợp đặc mịn.

Bước 3: Cho tất cả hỗn hợp sau khi trộn vào khay rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh (bạn cũng có thể dùng túi ni lông buộc kín để bảo quản bơ).

Bước 4Sau 3 tiếng, lấy hỗn hợp kem ra khỏi tủ lạnh và xay lại từ 2 đến 5 phút.

Bước thứ nămCho khay hỗn hợp kem vào ngăn đá tủ lạnh Để thêm khoảng 4 tiếng rồi xay tiếp.

Bước 6: Cho kem đã đánh bông vào ngăn đá 8 tiếng.

Bước 7Cho kem bơ ra cốc và thưởng thức. Trước khi thưởng thức món kem bơ cùng gia đình và những người thân yêu, bạn có thể trang trí bằng một số nguyên liệu đã chuẩn bị. Chúng sẽ giúp tăng hương vị cũng như làm cho cốc bơ đẹp và tươi hơn.

Cách làm kem bơ đơn giản

Xem thêm:Tổng hợp 2 cách làm kem xoài cực dễ mà không cần whipping cream

2. Cách làm kem bơ không cần whipping cream: túi bắt kem

Ngoài kem bơ sữa, bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để làm món kem bơ túi cũng hấp dẫn không kém.

2.1. thành phần

– Bơ: 4 quả

– Sữa đặc có đường: 1 lon

Sữa tươi không đường: 2 gói (bạn cũng có thể dùng sữa tươi có đường)

– Đường phố

– Nước uống

2.2. Cách làm một bịch kem bơ mà không cần kem tươi

biểu diễnCách làm kem bơ không cần kem Làm theo những chỉ dẫn này:

Bước 1: Bỏ vỏ và hạt, cắt thành từng miếng nhỏ cho dễ xay (để tách vỏ quả bơ, bạn có thể cắt đôi quả bơ theo chiều dọc, sau đó dùng tay tách bỏ hạt và gọt vỏ để tránh làm mất phần vỏ của quả bơ. bơ gần vỏ và da).

Bước 2: Cho bơ vào máy xay sinh tố cùng với một ít nước lọc để xay dễ hơn, không đặc quá dễ gây cháy. Đánh bơ cho đến khi mịn, sau đó chuyển sang một tô lớn và để sang một bên.

Bước 3Nước lọc: Đun 3-4 nồi nước sôi.

Bước 4Ta lấy một cái nồi lớn đun sôi nước, sau đó cho đường và sữa đặc vào khuấy đều tay cho đến khi đường sữa tan hết.

Bước thứ năm: Sau đó cho sữa tươi vào khuấy đều một lần nữa.

Bước 6: Cuối cùng, trộn bơ mềm vào hỗn hợp sữa (bước này không cần đợi nước nguội). Cho hỗn hợp bơ vào túi (nếu muốn) hoặc đổ vào hộp đựng kem. Cho vào tủ lạnh 8-10 tiếng cho đến khi ăn.

Cách làm kem bơ đơn giản

– Lưu ý khi làm kem bơ: Với công thức trên, hỗn hợp bơ sữa khoảng 1: 1. Tránh trộn quá nhiều hỗn hợp sữa vì kem sẽ dễ bị nát và không mềm. Với công thức này, bơ không quá ngọt mà vẫn thơm và ngon.

Cách làm kem bơ đơn giản

với Cách làm kem bơ không cần kem Trên đây chúc các bạn thành công và có những trải nghiệm ngon miệng bên gia đình.

Siêu thị điện máy HC

Các video liên quan

Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com

Bạn cũng có thể thích...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.