1. Cơm nắm rong biển truyền thống

Đây là hình thức đơn giản và dễ làm nhất của cơm nắm rong biển, vì bạn chỉ cần nắm cơm trắng và không có nhân bên trong. Ngoài ra, tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể chọn nhân chua hoặc mặn để ăn kèm với cơm.

thành phần

  • Gạo Nhật, gạo nếp hoặc gạo thường
  • Vừng trắng hoặc đen rang sẵn
  • Một ít giấm gạo hoặc giấm táo
  • rong biển

một công việc

  • Đầu tiên, bạn vo gạo thật sạch sau đó cho vào xoong để nấu chín, bạn nên pha một chút muối và giấm chua để gạo được đậm đà hơn. Khi cơm chín, vớt ra bát và tiếp tục vo thành từng viên cơm.
  • Trước khi xới cơm, bạn phải làm ướt tay và nắm khi cơm còn nóng. Đừng nắm cơm khi còn lạnh, vì các hạt cơm sẽ không dính vào nhau khi bạn cầm.
Cách làm cơm rong biển tam giác

Trước khi nắm cơm, hãy làm ướt tay rồi vo gạo thành hình tam giác hoặc hình bầu dục – Ảnh online

  • Sau đó nắm cơm thành hình tam giác hoặc bầu dục tùy theo sở thích của bạn. Ngoài ra, có thể dùng khuôn để làm chả cốm cho đẹp mắt và hấp dẫn hơn.
  • Cuối cùng, gói các viên cơm trong lá rong biển, rắc một ít mè rang lên trên để trang trí và thưởng thức ngay.
Cách làm cơm rong biển tam giác

Cơm nắm rong biển truyền thống có thể ăn kèm với nhân chua hoặc mặn – Ảnh Internet

2. Cách làm cơm nắm rong biển sốt cá ngừ sốt mayonnaise

Trong cách làm cơm nắm rong biển này sẽ có hỗn hợp cá ngừ ngọt mềm quyện cùng sốt mayonnaise béo ngậy và màu sắc rất hấp dẫn. Món cơm nắm này giúp kích thích vị giác và ăn ngon miệng hơn.

thành phần

  • Gạo Nhật, gạo nếp hoặc gạo thường
  • mayonaise
  • 1 hộp cá ngừ
  • rong biển
  • Giấm
  • Vừng trắng hoặc đen rang
  • hộp làm cơm nắm
Cách làm cơm rong biển tam giác

Nguyên liệu làm cơm nắm rong biển với cá ngừ sốt mayonnaise – Ảnh internet cách làm

  • Đầu tiên, bạn vo sạch gạo rồi cho vào nồi nấu chín. Khi cơm chín, trộn với một ít giấm và muối để cơm có vị đậm đà hơn. Trải lá rong biển ra thớt và cắt thành từng miếng nhỏ vừa với cơm nắm mà bạn định làm.
  • Sau đó đổ cá ngừ đóng hộp lên một cái chao để làm ráo dầu bên trong và trộn cá ngừ với sốt mayonnaise.
  • Tiếp theo, múc cơm vào khoảng 1/2 khuôn, dùng muỗng cà phê ấn nhẹ rồi cho nhân sốt mayonnaise cá ngừ vào giữa, sau đó cho một lớp cơm lên trên.
  • Cuối cùng, bạn đậy nắp khuôn rời, dùng tay ấn mạnh để cơm trắng thành hình kim cương, sau đó phủ lên cơm một miếng rong biển, rắc một chút mè nướng lên và thưởng thức.
Cách làm cơm rong biển tam giác

Cơm nắm rong biển vị cá ngừ sốt mayonnaise béo ngậy – Ảnh Internet

3. Cách làm cơm nắm rong biển vị thịt hộp

Đây là cách làm cơm nắm rong biển đơn giản, tiện lợi và rất thích hợp cho các chị em không có thời gian đi chợ hay hết hàng tươi sống tại nhà. Món ăn này là lựa chọn hoàn hảo không chỉ ngon mà còn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, tiết kiệm thời gian và rất tiện lợi, nhanh chóng.

thành phần

  • Gạo Nhật, gạo nếp hoặc gạo thường
  • 1 hộp thịt hộp
  • Giấm
  • rong biển
  • 30 gam đường
  • 30 ml nước tương
  • Vừng trắng hoặc đen rang sẵn

một công việc

  • Đầu tiên, bạn vo sạch gạo rồi cho vào nồi nấu chín rồi đổ gạo ra bát. Trong khi đợi cơm chín, bạn tiếp tục làm món cơm nắm rong biển.
  • Để làm nhân bánh, bạn cắt thịt hộp thành những lát dày 1 cm. Sau đó bắc chảo dầu lên bếp cho nóng, cho thịt vào chiên khoảng 4 phút đến khi thịt chuyển sang màu nâu nhạt thì giảm lửa nhỏ, rưới đều nước tương lên trên.
Cách làm cơm rong biển tam giác

Cắt thịt hộp thành từng khoanh dày 1 cm rồi cho vào chảo chiên vàng đều hai mặt – Ảnh Internet

  • Tiếp theo, bạn cho thịt vào chiên thêm 2 phút nữa, khi thịt hộp phủ đều nước sốt thì tắt bếp và để nguội. Sau đó ta cắt lá rong biển thành 4 phần bằng nhau rồi dàn đều cơm mỏng rồi cho thịt vào, phủ cơm lên trên.
  • Cuối cùng, gấp hai đầu miếng rong biển vào giữa, nắn cho thật chặt và vuông với viền xung quanh là xong. Bày ra đĩa, rắc một ít mè rang lên trên và thưởng thức.
Cách làm cơm rong biển tam giác

Cơm nắm rong biển thịt hộp nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng – ảnh online

Không cần nhiều nguyên liệu phức tạp và cách chế biến cầu kỳ, 3 cách làm cơm nắm rong biển này vẫn có thể giúp bạn tạo ra món ngon chiêu đãi cả nhà. Hi vọng với những cách làm cơm nắm rong biển này, bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn cho thực đơn và mọi thành viên trong gia đình đều thích thú hơn với bữa ăn.

Hạ Vy. Sưu tầm

Bài viết được chia sẻ bởi Dedang.com

Bạn cũng có thể thích...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.