R cach lam chan ga ot cay 10fa5f408c8f9642c608d70dcbcca57b

bạn đang xem: Cách làm chân gà chiên cay hoyi, chân gà xào cay Trong Myquang.vn

Cách đơn giản để biến chân gà thành khoai tây chiên thơm ngon với đến hai hương vị hấp dẫn. Cùng vào bếp với Điện máy XANH để làm món chân gà chiên chanh ớt và chân gà chiên cay thơm ngon ngay thôi nào!

Đầu tiên bạn cần chọn những chiếc chân gà còn lại Đủ đinh và màng ngănBạn nên dùng tay sờ vào chân gà xem chân gà có dễ bị trầy xước không, xương còn đỏ không, nếu chân gà còn màng, nhìn tươi và không bị trầy xước là chân gà ngon, chọn chân gà ta. với mùi đặc trưng của gà, Không có mùi hôi, cũ, màu trắng hồng tự nhiên, không có đốm đỏ đỏ. Chân gà khi sờ vào không dính dầu mỡ, không nên chọn những chân gà căng mọng, có phần đều nhau và có vẻ phồng, không có nếp nhăn vì đó có thể là chân gà đã bị bơm nước.

Xem: Chân gà chiên cay

Chuẩn bị vật liệu và dụng cụChân gà: 500g Chanh: 3 tép tỏi: 1 quả ớt hiểm: 4 cái Hành tím: 3 củ Gia vị: muối, đường, bột nêm, nước mắm, bột cà ri,

Các bước làm chân gà chiên sả ớt

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Mua chân gà đã ngâm qua nước muối pha giấm để khử bớt mùi hôi khó chịu. Dùng kéo cắt bớt phần móng chân của gà. Sau đó rửa sạch bằng nước.

Bước hai: Luộc chân gà

Cho vào nồi nước sôi, cho hành tím, muối và chút bột ngọt vào, cuối cùng cho chân gà vào. Đun sôi trong 5 phút cho chín. Sau đó vớt chân gà ra cho vào. xô đá lạnh Ngâm chân gà cho đến khi giòn.

đọc: Nhà hàng Chân gà Nha Trang – Chân gà nướng sả ớt

Bước 3: Chân gà chiên

Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo nóng rồi xào tỏi, chanh và ớt cayenne cho đến khi có mùi thơm. Sau đó cho chân gà vào xào cùng.

Thêm 1/3 thìa cà phê bột cà ri, 1/3 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê bột nêm, 1/4 thìa cà phê nước mắm. Khuấy đều, nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị của gia đình.

Xem thêm: Cách làm bánh mì tự làm giòn ngon, Cách làm bánh mì việt nam ngon nhất năm 2021

Sản phẩm hoàn thiện

Chân gà vàng giòn hòa quyện cùng hương thơm của chanh và ớt gợi lên hương vị của bữa ăn ngon không cưỡng lại được.

Chuẩn bị vật liệu và dụng cụChân gà: 500g Rượu trắng: 2 thìa Tương cà: 50g Mật ong: 30g Tương: 50ml Dầu ăn: 2 thìa Tỏi băm: 20g ớt băm nhỏ: 20g Hồi: 3 miếng Sốt ớt: 50g đường Trắng: 30g Ớt bột: 30g Hạt tiêu: 3g Gừng băm nhỏ: 20g Vừng trắng: 30gCác bước làm chân gà chiên cay

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

chân gà Cắt móng và ngâm trong nước có pha muối và giấm. cho ít mùi hơn. Sau đó rửa sạch với nước, cho chân gà vào nồi cùng hoa hồi và rượu trắng rồi thêm 500ml nước.

Đun sôi trong 5 phút Để chân gà chín, vớt ra Đặt nó trong nước đá trong 15 phút Chờ cho đến khi nó nguội hoàn toàn, sau đó lọc.

Bước 2: Làm nước sốt và ướp chân gà

Thêm tương ớt, tương cà, đường, mật ong, ớt bột cùng với xì dầu và tiêu xay. Cho chân gà vào trộn đều. Ngâm mình trong 10 phút là được.

đọc: Review chân gà với cánh gà nướng 161 Minh Khai, review chân gà

Bước 3: Chân gà chiên

Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, đợi chảo nóng lên thì cho dầu ăn vào. Cho gừng băm, tỏi băm, hành lá và ớt băm vào phi thơm. Cho chân gà đã ướp vào xào trong 5 phút.

Sản phẩm hoàn thiện

Chân gà chiên giòn thơm ngon với lớp da gà áp chảo béo ngậy, dai dai, ngon ngọt và đủ vị chấm cùng nước sốt nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức cùng chén cơm nóng.

Không nên luộc chân gà lâu. 5 phút Nếu luộc lâu hơn chân gà đã chín và không còn giòn, vớt bọt ra, bạn nên cho chân gà vào luộc khi nước còn lạnh, Nấu lửa lớn cho đến khi sôi thì giảm lửa. Lại cho ngay nước sôi vào, cho ngay vào tô nước đá, đợi nguội hẳn cho đến khi chân gà giòn. Và phòng khi có thời gian, hãy cho chúng vào hộp kín để trong tủ lạnh để lấy chân gà nhé. Nó sẽ ngon hơn.

Xem Thêm: Bán Sữa Nếp Vinamilk Ở Đâu, Sữa Chua Nếp Cẩm Giá Tốt Tháng 3/2021

Món chân gà chiên gồm hai loại:Bạn có thể ăn cơm nóng hoặc dùng chân gà rán để nhâm nhi chút bia.

Hãy thường xuyên theo dõi Điện máy XANH để sở hữu ngay những công thức nấu ăn siêu đơn giản mà cực ngon nhé. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn của mình, mình đã làm sai, không đúng hướng dẫn mình đã làm nhưng không được Bài viết chưa đáp ứng được nhu cầu của mình Bài viết cũ, thiếu thông tin từ khóa: Chân gà chiên cay, chân gà chiên chanh ớt, cách làm chân gà ngon, các món chiên ngon, các món ăn với chân gà

đọc: Mở quán chân gà quay – 3 cách ướp chân gà quay ngon

Mua hàng 1800.1061 (7:30 22:00) 1800.1764 Kỹ thuật (7:30 22:00) Bảo hành 2800.1065 (8:00 21:00) Khiếu nại 1800.1063 (8:00 21:30)

Xem thêm các bài viết trong chuyên mục này: chân gà

Bài viết được chia sẻ bởi Dedang.com

Bạn cũng có thể thích...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.