Bánh mì phô mai Hạ Long là món ăn bình dân của Quán Hồng Hạnh. Lần nào đi Hạ Long mình ăn ở Hồng Hạnh và luôn khuyên nên chọn món Bánh mì nướng phô mai nổi tiếng của quán.

Vỏ bánh giòn rụm, ăn cùng lớp phô mai béo ngậy tạo thành món ăn có sức gây nghiện cao từ người lớn đến trẻ nhỏ.

Trong công thức này, mình sẽ hướng dẫn mọi người cách nướng theo 2 cách là sử dụng lò nướng hoặc nồi chiên không khí. Cá nhân mình khi test thử thì thấy dùng chảo không dầu chiên sẽ tiện và nhanh hơn, mình thấy bánh nóng đều, bề mặt vàng ươm trông rất ngon.

Xem video của tôi vào lúc 15:30 thứ Ba, thứ Năm và thứ Bảy hàng tuần. cảm ơn tất cả!

– Công thức tham khảo: ️ Bánh Mì Bơ Đường Giòn | Công thức làm bánh mì: ️ Bánh kếp nhỏ, bánh ngũ cốc: Làm bánh mì nướng siêu nhanh trong 5 phút | Bánh mì nướng kiểu Pháp trong 5 phút: ️ Bánh mì với bơ ngọt và đường phủ trà xanh và sô cô la | Bắp rang bơ Matcha và Sô cô la: ️ Bánh mì bơ bơ caramel ngọt ngào | Bắp rang bơ caramel: ️ Bữa sáng kiểu Hàn Quốc | Bánh mì bơ tỏi và kem phô mai: ️ Bánh mì Việt Nam:

Nguyên liệu 5 bánh mì chuột (hoặc dùng lát baguette) 1 gói phô mai con bò cười (120 g) 110 ml sữa tươi 45 g sữa đặc 15 g bơ không muối 20 g phô mai mozzarella

️ cách làm

A- Làm nước sốt ️ Đặt chảo lên bếp, cho dần dần 8 viên Phô Mai Con Bò Cười vào đun đến khi quánh lại thì vặn bếp ở nhiệt độ nấu thấp nhất cho đến khi phô mai chảy ra. Để lửa vừa, từ từ đổ sữa tươi vào, khuấy liên tục và đều tay để hỗn hợp không bị vón cục. Thêm sữa đặc và bơ vào, khuấy vài lần cho đến khi hỗn hợp đồng nhất rồi bắc chảo ra khỏi bếp. – Cho phô mai mozzarella vào khuấy đều cho đến khi tan chảy hoàn toàn là phô mai đã chín. Đặt nước sốt sang một bên để nguội trong khoảng 10 phút, và sốt phô mai sẽ đặc lại.

B- Bánh tẻ ️ Bánh chuột thì nên chọn bánh có vỏ không cần quá nhũn vì bánh sau khi nướng sẽ lâu chín hơn, chọn bánh có vỏ mềm để dễ cắt và giúp vỏ bánh không bị nứt. Cắt đôi và chia nước sốt phô mai lên trên. Nên dùng kéo để cắt sẽ giúp lớp cắt đẹp hơn dùng dao.

Nướng bánh – Làm nóng nồi chiên không khí trước 5 phút. – Nướng ở nhiệt độ 170 ° C trong vòng 7 phút, bánh sẽ có màu vàng nâu như mình đã làm, nếu không muốn gần quá thì bạn để thời gian là 6 phút, bánh sẽ chỉ hơi nâu một chút, và mép nhỏ ăn rất ngon. – Nếu nướng trong lò thì để nhiệt độ 200 ° C, nướng khoảng 10-12 phút là bánh đã chín.

* Lưu ý: Chỉ nên phết một lượng sốt phô mai vừa đủ lên bề mặt bánh để tránh tình trạng phô mai dễ trào ra ngoài. Một công thức như của tôi là đủ cho 5-6 chiếc bánh mì.

Hãy like và đăng ký kênh (subscribe) để cập nhật những video mới nhất từ ​​Lilo Kitchen nhé!

5 loại bánh mì la fash koi ret cheese (120 g) 110 ml sữa 45 g sữa đặc 15 g bơ không muối 20 g phô mai mozzarella

Xin vui lòng để lại một thích và chia sẻ video này. Đăng ký kênh của tôi để có nhiều video hơn. Và đã Cliked the BELL nên đừng bỏ lỡ bất kỳ video nào của tôi.

Kênh của tôi: Facebook: Instagram:

#kekalong phô mai # bánh mì nướng phô mai

Tag: bánh mì phô mai dài, bánh mì nướng phô mai dài, bánh mì nướng phô mai, bánh mì nướng phô mai mozzarella, bánh mì nướng phô mai bò cười, bánh mì nướng phô mai không khí, bánh mì nướng phô mai bò cười, bánh mì phô mai mozzarella, bánh mì phô mai nướng, bánh mì phô mai hạnh nhân, bánh mì phô mai mozzarella, công thức làm bánh mì phô mai, Nồi Chiên Không Khí, Cách Làm Bánh Mì Phô Mai, Món Ăn Tự Làm Đơn Giản, Món Ăn Sáng Đơn Giản, Lilo’s Kitchen

Xem thêm các mẹo và thủ thuật: http://hang.vn/category/meo-vat

Nguồn: http://hang.vn 3.5 / 5 ( 6 Đã được bình chọn)

Các video liên quan

Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com

Bạn cũng có thể thích...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.