Hướng dẫn Cách làm bánh mì đơn giản

Bánh mì xíu mại rất ngon và đơn giản để nấu tại nhà. Tuy nhiên, bạn đã biết cách làm bánh tẻ ngon và mua ở đâu chất lượng chưa? Đi chợ trực tuyến là một lựa chọn hợp lý. Sản phẩm đa dạng, chỉ cần click chuột, giao hàng tận nơi và siêu tiết kiệm.

Hướng dẫn cách làm xíu mại ăn bánh mì

Vào bếp nấu những món ăn ngon cho gia đình là niềm vui của chị em. Nếu bạn muốn chuẩn bị một bữa sáng ngon cho cả nhà thì bánh mì xíu mại là món ăn được nhiều người yêu thích nhất, cách làm cũng đơn giản. Cùng vào bếp thực hiện cách làm bánh mì xíu mại thơm ngon hấp dẫn ngay thôi nào!

Làm bánh mì xíu mại cho bữa sáng tại nhà

Thời gian chuẩn bị là 15 phút, thời gian chế biến là 30 phút, chỉ hơn 45 phút là bạn sẽ có ngay món ngon.

Thành phần cần chuẩn bị

  • Thịt lợn: 300g (chọn cả nạc)
  • Hành tím: 2 củ hành tây nhỏ
  • Hành tây: từ
  • Tỏi khô: 2 củ hành tây
  • củ sắn: của
  • Trứng gà: 1 quả trứng
  • Hành lá: 3 cây
  • Cà chua chín: 3 4
  • Rau mùi: một bó nhỏ
  • Ớt tươi: 2
  • Gia vị dùng: tương ớt, rau kinh giới, muối, tiêu, dầu mè
  • Dụng cụ nhà bếp: bếp, nồi hấp, chảo rán, thìa, nồi, niêu, đĩa

Bánh mì xíu mại là món ăn sáng ngon

Các bước chuẩn bị

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Hành tím bóc vỏ, hành tím rửa sạch, băm nhỏ.
  • Hành lá bỏ gốc, rửa sạch rồi thái nhỏ.
  • Cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
  • Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch rồi dùng dao cắt hoặc thái lát mỏng. Tiếp theo, bạn luộc củ sắn qua nước sôi cho đến khi mềm rồi vắt cho ráo nước.
  • Rễ rau mùi, rửa sạch.
  • Bóc tỏi khô, băm nhỏ, cho vào chảo phi thơm rồi vớt ra để riêng.
  • Thịt heo rửa sạch ngâm nước muối cho sạch chất bẩn, xả qua nước lạnh, để ráo rồi thái miếng nhỏ, có thể xay bằng máy hoặc băm bằng tay.

Bước hai: trộn thịt

  • Cho thịt xay vào tô lớn, đập trứng vào rồi cho hành tây, hành tím, tỏi phi và củ sắn khô vào. Thêm 1 thìa cà phê gia vị, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê dầu mè, cuối cùng trộn đều tất cả các nguyên liệu.
  • Ướp và đợi 15 phút cho thịt ngấm đều gia vị.

Bước thứ ba: Viên nén Shumai

  • Sau khi ướp thịt khoảng 15 phút, bạn đeo bao tay vào, lấy một lượng thịt vừa đủ vào lòng bàn tay và vo thành từng viên nhỏ cho vừa ăn.

Lưu ý: Để tránh thịt dính vào tay, bạn nên thoa một chút dầu ăn. Tiếp tục làm như vậy cho đến hết bát thịt.

Bước 4: Hấp xíu mại và làm sốt cà chua

  • Cho thịt viên vào nồi hấp khoảng 15-20 phút rồi xếp ra đĩa, để riêng phần thịt đã tách ra để nấu sốt cà chua.
  • Cắt một vài nhánh tỏi và phi cho đến khi vàng. Cho từ từ hành tím, hành tây thái nhỏ và cà chua thái hạt lựu vào, đảo đều, giảm lửa và nấu cho đến khi cà chua chín mềm.
  • Đổ 200ml nước và nước khi hấp xíu mại, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê đường cho vừa ăn.
  • Khi nước sốt cà chua sôi, cho xíu mại vào khuấy nhẹ rồi tắt bếp.

Sau khi hoàn thành, bạn cho xíu mại vào tô và trang trí với một vài nhánh rau mùi và một chút ớt băm nhỏ nếu cần. Ngoài bánh mì có thể ăn với bún, cơm nóng chiếm vị trí số một. Cách làm xíu mại ăn bánh mì tại nhà vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe phải không các bạn?

Xíu mại hấp và sốt cà chua

Mua linh kiện ở đâu tiện lợi và an toàn?

Thịt lợn là một trong những nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, dễ ăn, dễ chế biến và dễ hấp thụ. Tuy nhiên, thịt lợn chỉ có thể trở thành món ăn bổ dưỡng khi được chế biến từ nguồn thịt an toàn. Để yên tâm, bạn nên chọn mua thịt ở những cửa hàng quen thuộc hoặc từ siêu thị.

Đối với VinMart, mỗi sản phẩm đều được đảm bảo về tính xác thực và nguồn gốc xuất xứ. Bạn có thể mua không chỉ thịt, mà còn có thể mua các loại rau ăn kèm như dưa chuột và ngò.

Vào những ngày như thế này, bạn chỉ cần mở ứng dụng VinID và vào tính năng Đi chợ là có thể đặt mua ngay nguyên liệu cho món xíu mại ngày mai. Sản phẩm bạn mua sẽ được giao hàng tận nơi, tiết kiệm thời gian và công sức. Bạn có thể trải nghiệm tính năng đi VinMart trực tuyến vô cùng tiện lợi ngay bây giờ!

Xem thêm các bài liên quan:

Hướng dẫn cách làm bánh sinh nhật rau câu tại nhà

Cách dọn nhà từ A đến Z: dọn phòng ngủ, tủ quần áo và bếp

Các video liên quan

Bài viết được chia sẻ bởi dedang.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.