Học cách làm gà om nấm bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình, cách nấu gà om nấm sốt giúp bé cực đưa cơm

Gà kho nấm là món ăn quen thuộc của gia đình vào mỗi buổi tối, món ăn này rất dễ chế biến và không tốn nhiều thời gian thực hiện. Vậy tại sao bạn không học cách nấu gà hầm nấm khá đơn giản từ trade-union.com.vn dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm món gà kho nấm

*

Gà nấu nấm trade-union.com.vn rất bổ dưỡng. Cách nấu gà nấm đông cô

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Đùi gà: 500 gram

Nấm đông cô tươi: 100 gram

Đậu xanh: 50 gam

– Cà rốt: 100 gram

Cách nấu gà hầm nấm đông cô:

*

Gà nấu nấm đông cô.

Bước 1: Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, nêm nếm gia vị, hạt tiêu.

Bước 2: Ướp các loại rau củ đã cắt khúc cùng với cà rốt thái sợi, đậu cô ve, nấm hương, hành hoa thái sợi.

Bước 3: Cho gà đã làm sạch vào chảo đảo đều cho ra bớt mỡ và cháy cạnh.

Lưu ý: Khi than gà chuyển sang màu hơi vàng và khi gà gần chín thì cho nấm hương, cà rốt và một nồi nước dùng vào đun cùng.

Bước 4: Nêm thêm gia vị vừa ăn, đun trong vòng 15 phút cho đến khi gà thấm hết muối và gia vị, rau củ chín mềm. Nấu cho đến khi nước dùng cạn, chỉ còn lại vài phân.

Bước 5: Trước khi tắt bếp, thả đậu vào để đậu có màu xanh tự nhiên và không quá mềm.

Ngoài cách nấu gà om nấm, trade-union.com.vn xin giới thiệu đến các bạn cách nấu gà om nấm cực đơn giản mà không tốn nhiều thời gian.

Cách nấu gà hầm nấm hương

Thành phần cần chuẩn bị

Thịt gà: 1 con, khoảng 1 kg

Nấm hương tươi: 1 gói (30-50g nấm hương khô)

Nấm enoki: 1-2 túi

Cà rốt: 1-2 miếng

Gừng, tỏi, dầu hào, bột sắn dây

Cách nấu gà kho:

*

Gà nấu nấm.

Bước 1: Thịt gà chặt miếng cỡ bao diêm rồi ướp với gừng, tỏi băm nhỏ, 1 thìa dầu hào, hạt nêm khoảng 15-20 phút để ướp.

Xem thêm: De Nghiep Nhu Hoa review work, # De Nghiep_Nhuong Nhu Hoa review

Bước 2: Nấm hương và nấm hương đem cắt khúc, rửa sạch và lau khô. Đối với nấm enoki, cắt nhỏ.

Bước 3: Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng dày 1 cm.

Bước 4: Tiếp tục chiên gà, đợi thịt chín 70% thì đổ nước vào và nướng trên lửa nhỏ.

Bước 5: Tùy từng loại gà mà thời gian nấu khác nhau, chú ý khi thịt bắt đầu mềm thì thả cà rốt vào nồi.

Bước 6: Nấu đến khi cà rốt gần mềm thì cho hai loại nấm vào.

Xem thêm:

Bước 7: Khi nước cạn còn khoảng so với ban đầu, bạn tiếp tục hòa bột sắn dây / bột bắp với nước rồi cho từ từ vào bát. Cho đến khi nước dùng gà sệt lại, ướp gia vị lần cuối cho vừa ăn, để riêng.

Nguồn: Tổng hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.