Cách nấu tôm hùm Alaska ngon, cách nấu tôm hùm Alaska hoàn hảo

cua Là loại thực phẩm quen thuộc, có giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, tôm hùm được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau làm say lòng người thưởng thức. Khám phá với Disney Cooking ngay bây giờ 5 Cách hấp tôm hùm Đơn giản, ngon và dễ chế biến tại nhà để bạn có thể chiêu đãi những người thân yêu của mình trong những ngày nghỉ ngơi cuối tuần.

Bạn đang xem: Cách nấu tôm hùm Alaska

Hướng Dẫn 5 Cách Hấp Tôm Hùm Đơn Giản Tại Nhà Tôm Hùm Hấp Nước Dừa Tôm Hùm Hấp Bia Tôm Hùm Hấp Tỏi Tôm Hùm Coca-Cola Hấp sả

Hướng dẫn 5 cách hấp tôm hùm đơn giản tại nhà

Tôm hùm hấp nước dừa

*

Hình ảnh những con tôm hùm hấp có màu sắc hấp dẫn người ăn (Ảnh: Internet)thành phần1 con tôm hùm 1 trái dừa tươi 1 gói nước cốt dừa 1 cọng ngò gai 1 mớ cần tây 1 củ hành tây Gia vị: muối, tiêu, gia vị, dầu ănCách làm tôm hùm hấp nước dừa

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cắt bỏ râu tôm, rửa sạch để vào rổ cho ráo nước.

Bóc vỏ hành tím, băm nhuyễn.

Nhặt lá rau mùi vàng và cần tây, rửa sạch với nước muối pha loãng.

Bước 2: Tôm hấp

Đặt chảo lên bếp cùng một thìa dầu ăn, cho hành tím băm vào phi thơm.

Cho nước dừa tươi và bột nước cốt dừa (tỷ lệ 4: 1) vào, đun sôi rồi nêm chút muối, gia vị.

Ta cho tôm vào nồi hấp cách thủy cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp.

Bước 3: Xong

Bày tôm hùm hấp ra đĩa, trang trí với ngò và cần tây rồi thưởng thức.

Tôm hùm hấp bia

thành phần1 kg tôm hùm 1 lon bia 5 – 7 nhánh sả 2 thìa cà phê muối trắngCách chế biến tôm hùm hấp

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm cắt bỏ râu, rửa qua nước muối pha loãng rồi để ra rổ cho ráo nước.

Gọt vỏ chanh già, rửa sạch, đập dập rồi cắt thành từng khúc ngắn.

Bước 2: Tôm hấp

Cách nấu tôm hùm hấp sả ngon là bạn cho sả xuống đáy nồi, xếp tôm hùm lên trên.

Cho bia vào bát ngập chỉ tôm, thêm 1 thìa muối, đem hấp khoảng 10 – 20 phút.

Bước 3: Xong

Chuyển tôm ra đĩa, tiếp tục đun nhỏ lửa cho bia trong nồi.

Cho tôm và sả vào nồi hấp đến khi chín mềm, chấm muối tiêu chanh.

*

Tôm hùm hấp có hương vị thơm ngon được nhiều người yêu thích (Ảnh: Internet)

Tôm hùm hấp tỏi

thành phần1 con tôm hùm 6 tép tỏi băm 6 tép tỏi băm, 2 thìa canh xì dầu (xì dầu) 3 thìa canh dầu ăn 50 g hành lá băm nhỏTôm hấp tỏi

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm rửa sạch ngâm nước muối pha loãng, cắt đôi theo chiều dài rồi cắt khúc ngắn cỡ 2 đốt ngón tay, bày ra đĩa.

Bước 2: Tôm hấp

Rưới đều 2 thìa xì dầu lên đĩa tôm, sau đó rắc tỏi lên trên.

Đặt đĩa tôm vào nồi hấp trong 5 phút.

Xem thêm: Cách làm cơm Hui ngon, bạn hãy thử làm cơm Hui Land

Bước 3: Xong

Lấy đĩa tôm ra, rắc hành lá và tỏi phi lên trên.

Đun nóng 3 thìa dầu ăn, cho tôm vào đĩa.

Tôm hùm hấp Coca-Cola

thành phần1 con tôm hùm 1 củ gừng 50g chanh băm 2 lon Coca-Cola 2 thìa cà phê muối ½ thìa cà phê bột ngọt 1 thìa canh dầu ănCách làm tôm hấp Coca-Cola

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm hùm rửa sạch qua nước muối pha loãng, để vào rổ cho ráo nước.

Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng, chanh gọt vỏ rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 2: Tôm hấp

*

Tôm hùm nấu được bao lâu là thắc mắc chung của nhiều người (Ảnh: Internet)

Bắc nồi lên bếp, cho một thìa dầu ăn vào đun đến khi sôi thì cho chanh và gừng vào xào cùng.

Cho 1,5 lon Coca-Cola vào nồi, thêm 1 thìa cà phê muối và nửa thìa cà phê bột ngọt.

Đun sôi khoảng 2 phút, cho tôm vào nấu thêm 5 phút.

Bước 3: Xong

Sau khi hết thời gian trên, bạn lấy tôm ra đĩa và thưởng thức ngay món tôm hùm hấp khi còn nóng.

Tôm hùm hấp sả

thành phần1 con tôm hùm 50g chanh 2 quả ớt cay 1 nhánh gừng 1 nắm lá chanh 1 quả chanh Gia vị: hạt nêm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ănCách làm tôm hùm hấp sả

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch tôm trong nước muối pha loãng. Vắt lấy nước cốt chanh, rửa sạch ớt, tỉa hoa.

Gọt vỏ chanh già, rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng, lá chanh rửa sạch, cắt sợi nhỏ.

Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.

Cho tôm vào tô lớn, nêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu, cho sả, lá sả, gừng vào, đảo đều trong 20 phút.

Bước 2: Tôm hấp

Cho tôm vào nồi hấp cách thủy 10 phút.

Xếp tôm ra đĩa, xếp lá chanh, gừng, sả và ớt cay lên trên để trang trí cho đẹp mắt.

Bước 3: Làm Sốt Tôm Hùm

Cho 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê tiêu và 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào bát, trộn đều.

Xem thêm: Doraemon của thế kỷ 22 Hay quá, Doraemon đến từ thế kỷ nào

Mẹo chọn tôm hùm tươi

Khi chọn tôm hùm hơi, bạn phải lưu ý một số điểm quan trọng sau:

*

Nên chọn những con tôm hùm có vỏ cứng và bóng (Ảnh: Internet)Nên chọn những con tôm còn sống, khi cầm thân cong, vẫy mạnh, chọn những con có trọng lượng khoảng 1-1,5kg để quá trình chế biến không mất nhiều thời gian, nên chọn những con tôm hùm có vỏ bên ngoài cứng, bóng, phần chắc hơn .. Không chọn những con tôm hùm bị gãy chân .. Không chọn những con tôm hùm có mùi hôi hoặc dính.

đầy hy vọng 5 cách hấp tôm hùm Với một số mẹo chọn tôm tươi ngon trên đây hy vọng có thể giúp bạn tự tin vào bếp trổ tài nấu nướng chiêu đãi cả nhà. Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay rinh ngay món tôm hùm hấp sả để bổ sung vào thực đơn hàng ngày nhỉ?

Nếu trong quá trình thực hiện còn gặp khó khăn gì, hãy nhanh tay để lại thông tin vào form bên dưới. Disney nấu ăn Anh ấy sẽ liên lạc với bạn và hướng dẫn bạn trong thời gian sớm nhất. Ngoài ra, nếu bạn có ý định mở cơ sở kinh doanh phục vụ các món ốc hải sản, bạn có thể tham khảo khóa học Nấu ăn Disney để mở quán ốc.

Nguồn: Tổng hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.