Cách làm hamburger bò mỹ đơn giản chỉ trong 3 bước Cách làm hamburger bò mỹ ngon như ngoài tiệm

Hamburger là món ăn nhanh được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bởi không chỉ tiện lợi mà còn giàu dinh dưỡng và hương vị vô cùng hấp dẫn.

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì kẹp thịt bò

Bánh hamburger được yêu thích trên toàn thế giới với hương vị thơm ngon. 1 chiếc bánh hamburger cung cấp cho bạn nguồn dinh dưỡng đầy đủ bao gồm chất xơ, protein, tinh bột và chất béo để bạn có năng lượng làm việc cả ngày.

*

Cũng vì lý do này mà bánh mì kẹp thịt ngoài cửa hàng có giá không hề rẻ nên nhiều bạn trẻ thích ăn nhưng vẫn e ngại về giá. Sau đây là hướng dẫn cách làm món thịt bò cuộn phô mai tại nhà cực đơn giản:

Nguyên liệu và dụng cụ để làm bánh mì kẹp phô mai

500gm thịt băm

– Hai thìa cà phê đường

– 1/2 thìa cà phê muối

– 2 thìa cà phê tiêu

– 1/2 cốc vỏ trấu

– 1 thìa dầu ăn

– bánh mì tròn

Phô mai cắt miếng

Xà lách, cà chua, dưa leo …

Bát trộn, thìa …

*

Cách làm burger bò phô mai

Bước 1:

Rửa sạch thịt bò bằng nước sạch.

Nếu mua thịt bò nguyên con, bạn có thể chặt thành từng miếng nhỏ rồi băm nhuyễn.

Ngoài ra, để tiết kiệm thời gian và công sức, bạn có thể dùng máy xay thịt hoặc máy xay đa năng để xay nhuyễn thịt bò trước khi ướp.

Bước 2:

*

Trộn thịt bò xay với các loại gia vị gồm 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 cốc vụn bánh mì và 1 thìa súp dầu.

Hoặc bạn cũng có thể cho cả thịt và gia vị vào máy xay sinh tố để gia vị và thịt được quyện đều.

Xem thêm: Bài thơ tất cả các chữ cái N, L, và N, Bài thơ tất cả các chữ cái L

Bước 3:

Để thịt bò trong nồi 15 phút để gia vị ngấm vào thịt.

*

Sau đó chúng ta vo thịt thành từng viên dày mỏng tùy theo sở thích của người ăn. Tuy nhiên, bạn nên vo thịt thành từng viên tròn rồi cán mỏng khoảng 1 cm để thịt nhanh chín.

Mẹo là bọc thịt bằng màng bám và để yên trong khoảng thời gian.

15 phút cho đến khi thịt có hình dạng đẹp, không bị vỡ khi rán.

Bước thứ tư:

*

Đặt chảo chống dính lên bếp ga hoặc bếp từ, cho dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu ăn rồi cho thịt bò vào chiên sơ qua. Khi rán có thể đậy vung để thịt nhanh chín.

Ngoài cách chiên bằng chảo chống dính, bạn có thể cho bò vào lò nướng hoặc bếp nướng điện cũng rất thơm ngon mà không cần dùng đến dầu chiên.

Bước thứ năm:

Cắt đôi chiếc bánh mì, phết tương cà và sốt mayonnaise lên sau đó cho các loại rau ăn kèm như xà lách, cà chua và phô mai vào, hợp khẩu vị người ăn.

Xem thêm: Quán Ngon Quận Tân Bình? Ghim 21 Món Ngon + Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Tân Bình

*

Sau đó cho phần thịt bò đã chiên lên trên rồi úp ngược nửa miếng bánh mì còn lại là bạn đã có ngay một chiếc bánh hamburger mua ngoài tiệm thơm ngon không kém, lại đảm bảo an toàn vệ sinh.

Nguồn: Tổng hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.