Cách làm gỏi xoài chua cay, cách làm gỏi xoài bò khô

Cách làm xoài sấy dẻo tại nhà rất đơn giản. Chỉ mất 10 phút là bạn đã có ngay món xoài dầm chua ngọt, cay cay. Kiểm tra chi tiết công thức dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm món bắp bò ngâm xoài

Cách làm thịt bò khô ngâm xoài

Xoài ngâm, món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ. Chúng ta thường bắt gặp những xe đẩy bán xoài, bán ếch trước cổng các trường học, bệnh viện. Chỉ từ 10.000 đồng, bạn đã có thể có một túi xoài chua chua để nhâm nhi mỗi buổi chiều. Nếu thực sự yêu thích hương vị này, tại sao bạn không tự tay làm món xoài trộn bò khô tại nhà để chiêu đãi bạn bè nhỉ.

*

Thành phần chuẩn bị

+ Xoài xanh: 2 quả Bí quyết đằng sau cách ngâm xoài ngon “đỉnh” là luôn chọn những quả xoài già kéo dài, ruột vàng khi ăn sẽ có mùi xoài, vị chua nhẹ.

Xem thêm: Mua Phô mai que bán ở đâu Hà Nội, giá bao nhiêu tiền

*

+ Khô Bò: 100g Bạn có thể tự làm Khô Bò hoặc chọn mua ở những nơi uy tín về sức khỏe

*

+ đường: 30 g + muối và ớt cay: 20 gCác bước thực hiện

Bước 1:Gọt xoài và cắt thành từng lát mỏng dày 5 mm. Hoặc bạn cũng có thể cắt thành từng miếng vuông nhỏ như xoài lắc

*

Cho xoài vào bát nước đá ngâm trong 30 phút, điều này giúp xoài có được độ giòn nhất định.Bước 2:Chờ xoài ráo nước thì cho đường và muối ớt vào trộn đều. Để trong 20 phút cho đến khi xoài ngấm.

*

Bước thứ tư:Cho thịt bò khô đã xé nhỏ vào, trộn đều và thưởng thức, lưu ý khi ăn mới cho thịt bò khô vào để tránh bị ra nước. Bạn cũng có thể ngâm xoài để trong tủ lạnh, khi nào muốn ăn thì mang ra ăn kèm với thịt bò khô.

*

Minto

Tìm hiểu thêm về cách làm xoài ngâm chua

Ngoài cách làm Xoài Đánh Khô Bò Khô ở trên, Mina’s Kitchen chia sẻ một món khác với xoài cũng quá “phê” các tín đồ ăn vặt không thể bỏ qua, đó là xoài ngâm nước mắm.

Xem thêm: Có lẽ em sai – Đạo diễn Song Thành thật xin lỗi

*

Thành phần chuẩn bị

+ Xoài xanh: 2 quả, chọn loại quả nhỏ ngâm sẽ ngon hơn + Nước mắm ngon: 2 thìa + Đường trắng: 2 thìa + Tỏi khô: 2 củ + Ớt sừng: 3 quả (có thể tăng giảm tùy thích ) về khả năng ăn thức ăn cay của bạn). Bạn bè)

Các bước thực hiện

Bước 1: Rửa sạch, gọt vỏ và cắt xoài thành từng miếng nhỏ. Bạn phải thái nhỏ một chút vì khi ngâm xoài sẽ bị co lại, bạn cho xoài vào tô nước đá và ngâm trong 20 phút để xoài giòn vào nhau. Bước 3: Để xoài ráo nước rồi cho vào bát thủy tinh. Đợi khi hỗn hợp nguội bớt thì đổ xoài ra, cho hũ xoài vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 ngày là có thể ăn được rồi. Để lâu xoài tiết ra nước bên trong, ngâm càng lâu xoài càng ngon. Với món xoài ngâm chua này, bạn có thể chấm với thịt luộc rất ngon.

*

ở trên Cách làm thịt bò khô ngâm xoài Và món xoài dầm nước mắm mà bếp Mina đã chia sẻ với các bạn. Nguyên liệu đơn giản, không cầu kỳ, bạn có thể tự làm bất cứ lúc nào cho gia đình. Chúc các bạn thành công!

Nguồn: Tổng hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.