Cách làm bánh mặn, cách làm bánh quy đường giòn, ăn hoài không ngán

Bánh Kai có hai loại: bánh để trong tủ lạnh có độ giòn và hơi mềm, bánh giòn ăn với cháo, phở. Cách làm bánh xèo ngon ngọt .. Bạn đang xem: Cách làm bánh xèo ngon

Eva’s Kitchen Hướng dẫn hai cách làm bánh kếp nền tảng Hơn hết, bánh ngọt rất ngon, còn mặn thì giòn. thú vị.

Bạn đang xem: Cách làm bánh xèo ngon

Cho bột gạo và bột nếp vào âu lớn. Thêm 1,5 thìa đường và trộn đều.

– Đập trứng ra bát riêng, thêm 1 thìa cà phê muối và một ống vani rồi đánh cho đến khi trứng tan hết.

Trứng đánh tan, sau đó đổ vào bát bột, thêm 1 thìa dầu ăn vào trộn đều.

– Cho 140 ml nước ấm vào, đổ từ từ vào âu bột và nhào cho đến khi thu được khối bột mịn, đàn hồi và không dính tay.

– Bẻ một miếng bột nhỏ, cán mỏng miếng bột cho dài ra rồi gập đôi nhân lại ở giữa, quấn như sợi dây thừng thông thường, gấp mép cuối cùng để được búi dây thừng. Tiếp tục nhào cho đến khi hết bột.

– Đổ dầu ăn vào chảo, đun đến khi dầu nóng thì cho từng viên chả vào chiên trong dầu. Chiên cho đến khi bánh nổi lên, vàng đều và giòn. Vớt bánh ra để ráo dầu.

Lưu ý: Không nên chồng bánh khi chiên, bánh rất dễ dính vào nhau. Chiên bánh ở nhiệt độ thấp nhất cho đến khi bánh chín vàng và không bị cháy bên ngoài.

– Phần đường còn lại cho vào chảo, thêm 3 muỗng canh nước, khuấy đều và đun trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan, đặc lại và nổi bọt thì cho bột chiên xù vào khuấy đều tay cho đến khi đường cạn nước. bám vào từng cái. gậy. Tắt bếp khuấy đều một phút rồi lấy ra.

Cách làm bánh quy đường này không thể ăn nguyên hạt, có thể để trong hộp kín một hai ngày (tuy nhiên để càng lâu bánh sẽ càng mềm). Nếu bảo quản trong tủ lạnh bánh sẽ bị khô.

Xem thêm: Xe Ya Z125 côn tay giá bao nhiêu: Yamaha 125Zr 2017 2 kỳ có thêm bản Movistar

– Ta đem một cái âu lớn rồi cho 500 gam bột năng, 10 gam đường và 5 gam muối vào trộn đều.

– Hòa tan 5g baking soda với 50ml nước, 5g baking powder với 50ml nước rồi đổ vào tô bột.

Cho 100ml nước vào tô bột và bắt đầu nhào cho đến khi tạo thành một khối mịn, không dính tay.

Khi cán bột xong, bạn cán mỏng thành hình chữ nhật. Cán mỏng miếng bột 2-3 cm để có phần bánh quy giòn. Muốn ăn hơi mềm thì cán bột dày 7-8 cm.

Dùng xiên tre nhúng nước để chống dính, ấn vào giữa miếng bột rồi đặt miếng bột thứ 2. Dùng que xiên ấn nhẹ vào giữa hai miếng bột để chúng dính vào nhau và tạo thành hình. 1 gậy. Tiếp tục với phần còn lại.

– Ta đổ dầu vào chảo, đun cho dầu nóng già, dùng tay kéo hai đầu bánh cho dài ra làm đôi rồi cho vào chảo chiên đến khi vàng đều, vớt ra để ráo dầu.

Lưu ý: Khi chiên bánh trên lửa nhỏ, không chiên bánh chồng lên nhau dễ bị dính.

Bánh dẻo, thơm, có màu vàng nâu và đặc biệt rất giòn. Bánh rỗng ruột, giòn xốp, hấp dẫn. Bánh có thể cắt miếng nhỏ để ăn với cháo hoặc chấm vào bát phở.

Xem thêm: Cách viết thư cảm ơn bằng tiếng anh, Cách viết thư cảm ơn bằng tiếng anh

Cách làm bánh quy ngọt đơn giản như một món ăn vặt hấp dẫn và ngọt ngào. Bánh mặn ăn với cháo, bún, phở rất hấp dẫn.

Table of Contents

Kết hôn hai lần và sinh liền 3 con, Hằng Túi khoe phòng “con nhà giàu” cho dì út

Không hổ danh là con nhà giàu, bố mẹ cậu út Hằng Túi đã đầu tư ngay từ khi mới sinh ra toàn hàng xịn.

Chán giao diện Facebook mới, đây là cách “đưa xe” về giao diện cũ

Kể từ ngày bạn phải chịu cảnh “sống chung với lũ” vì Facebook sẽ không cho bạn quay lại giao diện cũ, đừng lo, đã đến lúc rồi!

Video: Hướng dẫn làm món ghẹ xào chua cay ngon tuyệt cú mèo

Cách làm cua sốt cay thơm ngon cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.

Món ngon cuối tuần: Cách làm sò huyết sốt me chua ngọt cực ngon

Thịt ngao tươi ngon chấm với nước mắm me chua ngọt làm món nhậu hay ăn với cơm đều ngon.

Cách khởi động lại iPhone 12, 12 mini, 12 Pro và 12 Pro Max

Nếu không may iPhone 12, iPhone 12 mini, iPhone 12 Pro hoặc iPhone 12 Pro Max của bạn bị kẹt, bạn có thể áp dụng thủ thuật sau để khởi động lại thiết bị.

Thay đổi cách ăn táo có thể có 3 lợi ích khác mà nhiều bậc cha mẹ chưa biết

Giá trị dinh dưỡng của táo rất cao nhưng hầu hết mọi người đều ăn theo cách đơn giản, họ thường ăn sống sau khi rửa sạch.

Phụ nữ và bí quyết giảm cân

Khi giảm cân, phụ nữ luôn thua kém đàn ông!

Bữa sáng ngon nhưng không nên ăn để tránh ung thư ruột

Bạn nên hạn chế xúc xích và thịt xông khói vào bữa sáng.

Salad bơ và tôm đơn giản, thanh đạm để giảm cân

Cuối tuần, chỉ cần 10 phút là có ngay món salad bơ, tôm và đậu phụ bổ dưỡng cho những ai muốn giảm cân.

Ba cách tuyệt vời để làm nước sốt hải sản ngon nhất

Hải sản sẽ thiếu hương vị nếu chị em nội trợ không biết cách pha nước chấm.

Nhà có nhiều sữa tươi, mẹ làm bánh sữa nướng ai cũng muốn ăn vì quá ngon

Sữa Nướng – Nghe kể cả người lớn cũng thấy hấp dẫn chứ chưa nói đến trẻ con. Món ăn này không chỉ đơn giản, dễ chế biến mà còn giúp trẻ bổ sung dưỡng chất một cách nhanh nhất. Ngay cả những đứa trẻ sợ uống sữa cũng không thể từ chối món ăn này.

Mẹo đơn giản để giữ quần áo và giày dép của bạn luôn trong tình trạng hoàn hảo

Dưới đây là gần 20 mẹo đơn giản có thể giúp tẩy sạch hoặc làm mới các vết bẩn trên quần áo và giày dép mà không cần tốn nhiều tiền mua bột giặt.

Làm thế nào để tổ chức cứu trợ hiệu quả?

Bà Thùy Minh cho biết: “Chính phủ cung cấp thông tin và đi cùng đoàn cứu trợ đi phát quà.

Người dùng nên cập nhật trình duyệt Chrome ngay lập tức

Google vừa phát hành bản cập nhật mới cho Chrome để vá lỗ hổng zero-day trong thư viện kết xuất phông chữ FreeType.

Khi nào cảnh báo đau đầu ung thư phổi?

Ung thư phổi gây ra những cơn đau đầu dữ dội kéo dài do bệnh di căn lên não.

3 mỹ nhân Việt có phong cách “đích thực” mà phụ nữ nào cũng nên theo dõi để học cách ăn mặc

Không chỉ là beauty blogger mà ba cô gái này còn là những stylist với phong cách ăn mặc cực chất.

Mẹ đang bận quần áo, 3 đứa trẻ đang chơi trong thang máy và chúng rơi xuống đất

Đưa 3 con nhỏ đi mua sắm trong trung tâm thương mại, người mẹ vì mải thử đồ trong cửa hàng thời trang đã để các con nghịch thang máy đang di chuyển và tai nạn đáng tiếc đã xảy ra.

Mặt nạ mướp: giá chưa đến 10 kí nhưng có tác dụng làm trắng da, trị nám.

Quả bí đỏ mang lại nhiều lợi ích về mặt thẩm mỹ như trị nám, dưỡng ẩm, làm trắng, mềm da, ngoài ra nó còn kích thích sản sinh tế bào mới, giải độc da một cách tự nhiên, ngăn ngừa lão hóa da …

Nếu bạn vẫn đang mơ về một cơ thể tràn đầy sức sống, đây là “bước chắc chắn” mà chúng tôi gợi ý cho bạn

Cảnh báo: Công thức này không dành cho phụ nữ đang giảm cân!

Giải mã đối phương qua cách ăn mặc: nhân tướng xoay quanh mình, qua sắc phục có thể nhìn ra nội tâm, nhìn rõ đối thủ.

Nguồn: Tổng hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.