Cách Chiên Su Hào Ngon, 4 Bước Chuẩn Bị Mực Chiên Giòn Ngọt Ngọt Tự Nhiên

Nếu tôi kể cho bạn nghe về hàng tỷ tỷ lợi ích của bắp cải, bạn sẽ luôn tìm cách chế biến bắp cải thành nhiều món ngon mỗi ngày cho gia đình, bạn có biết bắp cải rất tốt cho tim mạch và tiêu hóa không? Ra nhiều đờm và khó thở … Vì vậy, mình có rất nhiều món ăn ngon từ bắp cải, đặc biệt là bí quyết chế biến 7 món bắp cải xào ngon như: bắp cải xào thịt heo, trứng chiên, rau xào, bò xào, xào Tôm hoặc tỏi phi thơm xào ngay thôi, Bây giờ mình vào bếp thực hiện lần lượt 7 cách xào bắp cải ngon tuyệt sau đây:

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ su hào + gia vị theo món su hào xào lăn

Cách cắt bắp cải để xào

Có hai cách cắt bắp cải để xào nhanh, cách thứ nhất là cắt thành dải và hai cách thái nhỏ, bạn có thể tham khảo cách cắt bắp cải xào trong hình dưới đây:

*

Nếu bạn muốn xào bắp cải, chỉ cần cắt như sau:

*

1 / Cách làm su hào xào tỏi ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Kohlabi khoảng 500 gam. + 1 củ cà rốt thái chỉ. + 1 quả trứng (trứng gà ta sẽ ngon hơn!). + Hành tỏi. + Gia vị: Nêm hạt nêm và dầu ăn với một chút đường.

Bạn đang xem: Cách nấu su hào ngon

Để nấu món bắp cải xào tỏi hay thường gọi là món bắp cải xào cà rốt ngon mà vẫn giữ được màu xanh giòn, bạn cần chú ý thực hiện kỹ lưỡng từng công đoạn sơ chế nguyên liệu cho đến khi thật sạch nhé!

– Đầu tiên bạn cắt su hào (đã giới thiệu ở trên) – tỏi bóc sạch vỏ bên ngoài rồi băm nhuyễn cho đến khi nhuyễn. Hành lá rửa sạch rồi thái nhỏ. Đậy trứng bằng một lớp giấy bạc mỏng trong chảo, để nguội rồi cắt thành dải hoặc cắt thành từng lát vừa ăn.

Sau khi đã chuẩn bị xong phần sơ chế nguyên liệu cho món ngon này, bạn hãy cùng nhóm lửa để hoàn thành món bắp cải xào thơm ngon cho bữa cơm chiều này nhé. Nếu bạn vẫn thích ăn món bắp cải xào nhưng không muốn lặp lại món cũ hôm nay thì có thể lựa chọn món bắp cải xào mực để đổi vị cho cả nhà nhé.

Xem thêm: Dặm dinh dưỡng cho trẻ 6 tháng tuổi, Dặm thực đơn cho trẻ 6 tháng tuổi

*

– Ta bắc một chiếc chảo, sau đó cho dầu ăn vào đun to lửa rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào xào cho thơm. Sau khi tỏi hết mùi, bạn cho bắp cải và cà rốt vào xào cùng. Nhớ để lửa lớn để rau củ được giòn mà không bị nát nhé! Khi thấy rau đã chín, bạn cho trứng đã chiên vào đảo đều, rắc một chút hành lá lên trên rồi tắt bếp.

2 / Su hào xào thịt bò

*

thành phần + 300 gram thịt bò + 1 bắp cải + hành lá, tỏi, cần tây, cà chua + dầu hào, gia vị, tiêu, dầu ăn

Mọi người nên chọn thịt thăn cho dễ ăn, nhưng mình thực sự thích thịt bò hơn. Làm sạch thịt bò và thái thành từng lát mỏng. Ướp thịt bò với ½ thìa muối + gia vị + ½ thìa hạt tiêu, sau đó ướp trong vòng 15 phút cho ngấm gia vị. Bắp cải bỏ vỏ và thái nhỏ, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Hành tây rửa sạch rồi cắt khúc. Đun nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo đều, để lửa lớn trong khi chiên. Cho thịt bò chín ra đĩa. Cũng chảo đó, bạn cho cà chua vào xào chín, sau đó cho bắp cải vào đảo đều đến khi rau mềm thì cho thịt bò vào, đảo đều và nêm lại cho vừa ăn. Thêm hạt nêm, bột ngọt. Thêm cần tây để món xào hấp dẫn hơn. Tắt bếp, cuối cùng cho hành lá vào đảo nhẹ, mọi người rắc ớt để tăng vị nhé !. Nó rất đơn giản.

Đọc thêm: Cách Làm Bí Đỏ Xào Tỏi Chỉ Trong 30 Phút, Cách Làm Bí Đỏ Xào Tỏi

3 / su hào xào thịt heo

*

thành phần:

+ 1 quả táo tàu

+ 1 lạng thịt (có thể dùng thịt bò xay, thịt ba chỉ hoặc thăn) Bóc vỏ su su rồi thái miếng. Với thịt thăn, bạn cũng đem băm nhỏ rồi ướp với một chút gia vị. – Phi thơm một chút hành khô rồi cho thịt vào xào nhanh trên lửa lớn khoảng 2 phút rồi trút ra đĩa. Vì nếu thịt thăn chín quá sẽ không ngon. – Phi thơm tỏi, cho su su vào xào trên lửa lớn. Điều chỉnh gia vị cho vừa ăn. Khi chao gần xong, bạn trút phần thịt thăn vào cùng rồi tắt bếp. Cuối cùng, xin chúc các bạn thành công và vui vẻ với Su su su!

4 / su hào xào tôm

Thành phần: cho hai – 2 mẻ trà – khoảng 12-15 con tôm – 1 muỗng canh dầu hào – 1 muỗng cà phê bột nêm – tỏi băm Chuẩn bị các:

*

Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ. Nếu tôm lớn, bạn có thể cắt đôi nhưng nên để nguyên con sẽ ngon hơn. Cho tôm vào tô, ướp với ½ thìa bột nêm, để tôm nghỉ 5 phút. Súp lơ xanh, gọt vỏ, bổ đôi, bổ múi cau. Khi gọt mủ cao su ra nhiều nhựa, nên đeo găng tay ni lông sẽ thích hợp hơn. Sau khi gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng. Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn, cho tỏi băm nhỏ vào xào thơm, sau đó cho tôm và su su vào cùng lúc đó, nêm một thìa dầu hào, đun sôi nhanh tay, nêm gia vị vừa ăn. Chiên tôm và su su trong vài phút, tôm chín đỏ, nêm gia vị vừa ăn, không bị nhũn. Cho món xào ra đĩa, dùng nóng

5 / su hào xào trứng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này + hành tím + bắp cải: 1 củ + trứng: 1 quả + muối, tiêu, gia vị, dầu ăn.

*

Cách làm món bắp cải xào trứng rất đơn giản. Cách làm món bắp cải xào trứng Bước 1: Sơ chế su hào – bạn sẽ gọt vỏ, rửa sạch và dùng nạo để nạo bắp cải thành những sợi nhỏ. Bóc vỏ hành tím và cắt thành từng lát mỏng. Bước 2: Xào bắp cải – bắc chảo lên bếp, để lửa lớn rồi cho dầu vào chảo, nấu đến khi dầu nóng thì phi thơm hành rồi cho bắp cải đã nạo vào xào chín, nêm gia vị. cùng với hạt bắp cải, nêm nếm muối vừa ăn. – Đảo đều đến khi bắp cải chín thì lấy một quả trứng đập vào chảo su hào, dùng đũa đảo đều cho đến khi trứng bám vào bắp cải, đảo thêm 1-2 phút nữa cho đến khi trứng chín và ráo nước. Ướt là tốt. Cuối cùng ta rắc tiêu vào, trộn đều rồi tắt bếp.

6 / rau bắp cải xào

thành phần 2 củ su hào (loại vừa và nhỏ) 2 quả cà chua 1 mớ ngò gai, hành lá, bột canh, bột ngọt, dầu ăn Chuẩn bị các

*

Su hào gọt vỏ, rửa sạch và thái nhỏ rồi cho vào tô lớn nêm 1 thìa cà phê bột canh khoảng 5-7 phút cho su hào khi xào chín mềm, ngon và không quá cứng trong khi chờ cà chua, hành và rau mùi thêm 2 thìa súp. cho dầu ăn và đầu hành khô băm nhỏ vào phi thơm, cho su hào vào đảo đều đến khi Cà chua gần chín cho 2 muỗng canh bột năng và 1 cf bột ngọt vào đảo đều một chút cho vừa ăn, rau chín thì rắc hành lá vào đảo đều. khắp nhà bếp. Cắt rau mùi thành từng miếng và rắc lên trên

Nguồn: Tổng hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.